Chorvatsko - diskuzní fórum

www.chorvatsko-forum.cz

Diskuzní fórum Vám přináší server Chorvatsko - Chorvatské hory, ostrovy a pobřeží ( www.chorvatske.cz / www.chorvatske.sk ), kde dále naleznete:
 
   
ISTRIE
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy KVARNER A VRCHOVINY
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy DALMÁCIE
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy
       


DISKUZNÍ FÓRUM - Ostatní - Jídlo v Chorvatsku a s sebou - Recepty sterilizovaných jídel

O úroveň výš  Titulní strana: Chorvatsko – Diskuzní fórum     Příspěvky starší než rok jsou méně výrazné
Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den,prosím všechny,kteří si nějaké to jídlo do sklenic připravují aby napsali na toto vlákno nějaký receptík pro nás,kteří to nikdy nedělali moc děkuji.
 Autor:Janča
(neregistrovaný)
 Datum:2.6.2009 21:23
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jančo, nám (tedy spíše vnoučátkům) zavařuje moje maminka.

Uvařte si, co máte rádi, jen maso (pokud máte rádi hodně měkké) nechte trošku méně měkké a snažte se udělat více šťávy či výpeku či omáčky z masa.
Pak to všechno napěchujte do sklenic a pořádně zavřete novými víčky s červenou gumičkou. Dejte do zavař.hrnce a zavařujte na 80st. 60 minut.
Horké sklenice vytáhněte a nechte vystydnout. Jídlo se nám nikdy nezkazilo, i po 25 dnech bylo jako čerstvě uvařené.

Měli jsme už zavařeno vepřové, hovězí i kuřecí na kmíně i zelenině, na nudličky, kostičky i plátky, vepř.guláš, segedin, pečené vepř.maso i svíčkovou. Pokud budete dělat svíčkovou, pak mouku na zahuštění a smetanu do jídla přidávejte až při přípravě na dovolené. Moc času to nezabere a omáčka bude lepší.

Uvařte si, co máte rádi, je zbytečné vařit cizí recepty, které ostatním nemusí vůbec chutnat.

A nezapomeňte ochutnat i jídlo země, do které jedete.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 00:02
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jančo, já zavařuju kuře. Upeču buď celé nebo jenom stehna, nebo koupím grilované. Pak naporcuju, nacpu do sklenic, zavíčkuju a zavařuju 1,5÷2 hodiny. Tam to pak ohřívám zase v té sklenici v hrnci s vodou asi 1/2 hodiny + brambory k tomu. Nebo masíčko obrat, nakrájet a použít do rizota nebo s čínskými nudlemi.
Omáčky jsme nezkoušela, ty moc nemusím ani doma.
Já kupuju sebou třeba obalované Hermelíny, to je taky docela rychlý oběd.
 Autor:Pavluša
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 07:28
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
jak vidím,Veronika zavařuje již hotová jídla a taky to jde. Já osobně pokud jsem zavařoval, tak jsem třeba vepř.plec trochu nasolil,nacpal do sklenic,přidal tak dvě lžíce vody,zavíčkoval a nechal zavařovat 1,5-2 hod. na 100°C.Takto jsem zavařoval maso,uzené,klobásy a dělal i domácí paštiku.Na dovolené jsem si to připravoval podle chuti ma zelenině,na cibulce atd.Jediné,co se mi nelíbilo bylo zavařované kuře,to se vpodstatě rozvařilo a použít se to dalo,jako omáčka ke špagetám,ale taky dobré.Nyní už nezavařuji,mám v autě lednici a vozím mražené věci.
 Autor:Vítek
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 07:22
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já zavařuji pouze maso. Maximálně týden před odjezdem nakoupím čerstvé libové maso a během jednoho večera vše zavařím. Mám velkou teflonovou pánev, na které osmažím osolené maso nakrájené na menší kousky (filetky) s cibulkou. Podle druhu masa je někdy lehce podusím (ne úplně do měkka). Teprve do zavařovacích sklenic přidávám koření. Jedna várka masa z pánve mi vystačí na 2 a kousek sklenic, tzn. že vyrábím i „maso více barev“. Šťávy z pánve samozřejmě moc není. Dávám si pozor abych do sklenic nenalila více jak 1/3 šťávy, zbytek mase zůstane nezalitý. Mám zkušenost, že když je v zavařovačce moc tekutin, při zavařování vybublá až ke gumičce víčka a to se pak „nechytne“. Používám nová víčka jakékoliv barvy, protože červená jsem už 20 let v obchodě neviděla. V Chorvatsku pak k masu přidám čerstvou zeleninu (lečo), rajčatový protlak nebo jen trochu instantní jíšky, podle toho jaké jídlo má být výsledkem mého snažení. Studené zavařené maso (např. filety z kotlety, kuřecí nebo krůtí) používám také pro přípravu „vydatné svačiny“ při celodenních výletech. Závěrem moje zásada: Nikdy se nerozpakuji svou podomácku vyrobenou konzervu vyhodit, když mám podezření, že není úplně v pořádku!!!!
 Autor:Vladka
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 07:40
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
My zavařujeme libové vepřové kotlety nebo plec, kuřecí stehenní (prsa se rozpadají na jednotlivá vlákna). Syrové maso osolíme, případně opepříme a zprudka krátce orestujeme do zlatova,ale není to nutné. Potom nacpeme do sklenic se šroubovacím víčkem, pořádně utáhneme a sterilujeme 2 hodiny. Maso ve sklenici pustí šťávu, která po vystydnutí zrosolovatí, mňam.Také zavařujeme mleté na špagety: klasicky orestujeme,rozňahňáme na drobotinu, osolíme, přendáme do sklenic a dále postupujeme jako u ostatního masa. Kečup používám až při vlastní přípravě omáčky.
Nutno kontrolovat zavařené sklenice, jestli se maso nekazí (nám se to stalo jednou - šťáva zřidla a začala kvasit, asi špatně doléhalo víčko). Tak hodně úspěchů při zavařování.
 Autor:hanka
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 07:54
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Také zavařuji - hovězí na guláš, vepřové pečené, uzené, pečené kuře.
Pečené kuře je vhodnější jako rizoto, náplň omelet nebo do omáčky na těstoviny.
Maso udělám jen tak napůl, zásadně nezahušťuji, používám víčka s červenou gumičkou a zavařuji: první den 60 minut při varu, nechám stát v teple a za 24-48 hodin opakuji 60 minut při varu.
V chorvatsku vyklopím, zahustím nebo přidát pochutiny dle chuti, udělám přílohu a oběd je do půl hoďky hotový.
Také vozím mražené maso - jako náplň do chladicí tašky použiji zmražené minerálky - musí mít ve středu prohlubeň - nesmí mít rovnou láhev.
 Autor:jajina
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 08:03
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Všetko robím v jedno poobede. V hrnci varím masko na cibulke + nejaká zeleninka, to potom možem použiť na viac sposobov, bud k tomu pridám viac šťavy , zemiačky + majoránka a máme guláš, prípadne k tomu uvarím ryžu, máme rizoto, alebo cestovinky a mame perkelt. Kým varím v hrnci toto masko, v trube pečiem krkovičku + trochu bočika a snažím sa abz bolo viac výpeku. Super je tiež omáčka na špagety z mletého maska a sojovej drviny. Naložím do pohárov ešte vriace a hned zatvorím. Sterilizujem nadvakrat hlavne ked ideme do stanu a nadlhsie po 1 hodke. A na prve dni vytiahnem niečo z mrazničky. Je to dost roboty ale potom na dovolenke už len ohrievam. A tiež mám zásadu ako tu už niekto písal , akonahle malé podozrenie treba flasu vyhodit , este sa mi to ae nikdy nestalo.
 Autor:elina
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 10:49
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Zavařuji také : upečené vepřové maso, hovězí roštěnou, guláše, králičí maso, kuře, rajskou omáčku.Omáčky zahušťuji již doma.Králíka a kuře dávám do sklenic bez kostí. Navíc zavařuji i hotové vepřové řízky. pak je tam opeču na tuku a jsou jako čerstvé. Ale při zavařování jsou ve sklenici lehké, takže ve vodě plavou, proto na ně postavím ještě jednu sklenici třeba s omáčkou .
Vše navařím jeden den a zavařím najednou. Nechávám l hodinu při 90-100 stupních. Používám víčka s červenou gumičkou, za celou dobu co zavařuji - 15 let se mi zkazily asi 3 konzervy, vždy to bylo kuřecí maso. Nevím proč.
 Autor:Dana
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 11:28
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Prosím,ty řízečky jsou už osmažené v trojobalu nebo upečené a samotné je narovte do sklenic,zavřete a zavaříte,chápu to dobře? Potřebuji hodně velký sortiment jídel,mám to pro syna do kamionu a vždy tak na dva,tři týdny.
 Autor:Lenka
(neregistrovaný)
 Datum:28.2.2010 18:04
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Lenko,já si zabalím do chladáku pomalu půlku prasete a mám vystaráno,ber to jako žert,ale fakt to tak řeším.Dobrou chut.
 Autor:Mirek
(neregistrovaný)
 Datum:1.3.2010 19:26
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Omlouvám se, že reaguji na Vaši otázku až teď, nějak jsem přestala forum sledovat. Ano,do sklenic dám řízky obalené v trojobalu a upečené. Dělám je menší, abych je do sklenice pěkně naskládala a nelámaly se mi. Ale i když se přelomí, nic se neděje. Jen si tu sklenici při zaváření nezapomeňte zatížit.
 Autor:Dana
(neregistrovaný)
 Datum:12.5.2010 13:57
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dano a ty řízky jsou v té sklenici jen tak na sucho? Zavařuji hodně jídel, ale vždy se šťávou, ale řízky jsem ještě nikdy nezavařovala, ráda bych to zkusila.
 Autor:Kája
(neregistrovaný)
 Datum:25.5.2010 19:15
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
to by mě taky zajímalo
 Autor:Ludmila Macháčková
 Datum:14.6.2011 16:00
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Řízky jsou jen tak nasucho. Taky jsem to dříve tak dělal. Nebo je můžete zalít rajskou omáčkou a podávat k nim pohanku!?! To není vtip!! Tuto pro nás neobvyklou kombinaci nám naservírovali v Helsinkách.
 Autor:Honza
(neregistrovaný - IP: 85.160.53.***)
 Datum:14.6.2011 19:10
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Také zavařuji už hotová jídla, guláš, rajská, kuře na paprice - bez kostí, vepřové ve vl. šť. Uvařím, ještě horké dám do sklenic - pořádně utáhnout a asi 1 hodinu zavařuju. Druhý den opět na hodinku zavařit. Někde jsem četla, že při prvním varu se nezničí všechny bakterie, proto to opakované zavařování. Nicméně vloni jsme odjížděli na rychlo, takže druhé zavaření jsem už nestihla a musím konstatovat, že jídlu nic nebylo.
Všem přeju dobrou chuť a krásnou dovču.
 Autor:Pája
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 15:19
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ahoj Pájo,dělám to stejně jako ty a je to ok.Max 5 sklenic.
Jistota je jistota.
Polda
 Autor:POLDA
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2009 21:33
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Konzervy nejím ani v průběhu roku, natož o dovolené, to si raději dám zeleninu. Tak že paštikáři, snaž se! Kup si na místě suroviny a uvař. Děláme to tak léta a jde to.
 Autor:Čech
(neregistrovaný)
 Datum:2.5.2010 20:51
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Milý chlapče, dej si zeleninu a nech si své výlevy na jiné téma. Zde se lidé chtějí něco dozvědět. Ale nepochopil jsi systém fóra. Na př. proč bych si měl rušit dovolenou vařením jídel, když si je mohu jenom za pár vteřin ohřát. Nebo kazíš dovolenou své manželce, Ty se válíš na pláži a tvoje menželka - automatická pračka, kuchařka, atd.
Vezmeš ji alespoň na malý výlet, nebo Ti musí vyčistit čalounění v autě a uklidit apartmán ? Kolik let to takto děláš ? To tedy nechápu čím se chlubíš !!!!
Tímto bych já asi doma neuspěl. Hlavně bych nechtěl uspět.
Ty paštikáři. Ty si ty paštiky kupuješ až na místě. Jaký je mezi tím rozdíl ?
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:2.5.2010 21:29
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Nie je to recept na jedlo, ale koláč:
3 poháre polohr.múky,3 poháre krup.cukru,10dkg posekaných orieškov,10dkg sušených hrozienok,3 PL kakaa,1 prášok do pečiva - túto suchú zmes zoberiem so sebou.Ak je v apartmáne rúra na pečenie,pridám 1 dl oleja a 5 dl zakysanky a 1 dl mlieka(kupujem na mieste).Ak nie je,zmes odnesiem naspäť domov.
Hotový koláč potriem malinovým džemom a posypem strúhaným kokosom.Je úžasne voňavý a šťavnatý.
Je to príjemné spestrenie jedálnička a nezaberie to viac ako 1/2 hodiny cez obed, kedy aj tak na slnko nechodím.
...už sa teším na to, ako budem niekým označená minimálne za chuderu a paštikárku :o)
 Autor:Stázka
(neregistrovaný)
 Datum:3.5.2010 10:22
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Stázko, neboj se, nejsi sama, kdo klidně bez problémů rád něco ukuchtí. Já taky nejsem přes poledne na sluníčku a tak se vysloveně těším, až něco uvařím. A vůbec se za to nestydím. Jenom to mytí nádobí nechávám na rodině.
Tak, to už jsme dvě chuděry a paštikářky :-)
 Autor:hanka
(neregistrovaný)
 Datum:3.5.2010 12:06
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já se taky hlásím - zavařuji jídlo sebou a pravidelně v prostřed pobytu peču perník - sice z prášku, ale jednou za rok je dobrý. Tím chci říct, že jinak peču moc ráda, ale ne z prášku, než mě zase někdo napadne! A nikdo mě nenutí!!!
 Autor:jajina
(neregistrovaný)
 Datum:3.5.2010 21:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Holky, trochu brzděte! Já tloustnu už jenom když to čtu:o)) Jsou tu velmi dobré věci.
 Autor:Jan
(neregistrovaný)
 Datum:3.5.2010 22:03
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Také jsme zavařovali dvě hotová jídla na den. Postupem roků si bereme jen zavařené upečené libové vepřové ve dvou sklenicích na takové ty pozdně večerní hlady a stále více si užíváme místních čerstvých potravin - ryby, jehněčí, žlutá kuřata a zeleninu, která je zeleninou a není rychlená. A že nás to stojí trochu víc peněz, než v Česku? Kašlu na to, za týden mohu být po smrti.
 Autor:Honza
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 00:25
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Malá rada/zkušenost pro úsporu času,
pokud zavařujete hotová, t.j. vařená jídla,není třeba "zavařovat" 2x hodinu, nebo jak někdo píše i víc. Jídlo přece vaří při 100 st. a pokud ho vaříte min. 20 min.,jsou varem případné bakterie zničeny. Vařené jídlo naplním vařící do sklenic,zavíčkuji,zaliji horkou vodou a vařím od bodu varu 1/2 hod.,vyndám zchladím, dám do lednice.Zatím se mi ještě NIC nezkazilo.
Vařit 2x se musí jen, pokud dáváte do sklenic maso SYROVÉ.
Tímto způsobem se dá příprava zvládnout za odpoledne a ušetřím čas i energi.Nebo při každodenní přípravě oběda uvařím víc porcí, naplním 2-3 sklenice a v menším hrnci zavařím na sporáku. Než se najíme a umyji nádobí, je hotovo.Při prvním zavařování jsem nechala 1 sklenici v lednici celé 3 měsíce a po otevření bylo jídlo v pořádku.
Jen jsem popsala svůj způsob zavařování, nikomu ho nevnucuji, pokud budete i nadále zavařovat 2x hod.nic tím nezkazíte.
 Autor:Mikina
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 00:45
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
taky takto zavařuji.Koupím např. vepřovou plec nebo i krkovici,k tomu nějaké libové uzené,domácí klobásy,nasolím to,nacpu do sklenic,tak max.do 3/4,dám do každé sklenice lžíci vody,zavíčkuji víčkem s gumovým těsněním a nechám to vařit na 100°C tak hodinu a 20 min.Pak to vytáhnu na balkon na víčka hodím mokrý hadr a nechám zchládnout nebo se to může nechat i v tom zavařovacím hrnci do vychladnutí.Za ta léta jsem nikdy neměl zkaženou sklenici a vždy to bylo v pořádku.
 Autor:Vítek
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 07:10
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Nikoliv, aby došlo k sterilizaci, je potřeba vařit 20 minut při 120 stupních, čehož se dosáhne v lékařských autoklávech. 100 stupňů nestačí a navíc teploty varu vody při 100 stupních dosáhnete pouze na úrovni hladiny Středozemního moře. POkud žijete výše, tak 100 stupňů bez tlakového hrnce nedosáhnete.
 Autor:honzas
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 08:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
...tak tahle diskuze se tu na fóru rozjela jako jedna z nejlepších, JEN TAK DÁL a hlavně nenechte se nikdo s vkládáním dalších smysluplných rad a skvostných receptů nikým a ničím otrávit.
 Autor:milošhr
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 09:18
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Pridám niečo pre pivkárov:1 kg obyčajných párkov alebo špekáčikov - ale musia byť dobré české-nakrájať na kolieska,zmiešať z lakom pripraveným z kečupu,horčice,worchesterovej a sojovej omáčky,cibule a cesnaku nakrájaných na plátky,soli,korenia a oleja (ja pridám aj chilli papričky )- nevariť, len dobre zohriať.Toto urobím deň pred odchodom,dám do uzatvárateľnej nádoby a v autochladničke preveziem.Po 2-3 dňoch sú akurát a ohromne pri nich chutná Karlovačko alebo Ožujsko a miestny biely chlieb.
 Autor:Stázka
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 10:44
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ehm promin ale proc mam teplomer do 110 na zavarovacim hrnci?? Jo a v podstate je tlakovy kdyby jsi to nevedel!!!!!! Mam pocit ze nevis jak zavarovaci hrnec vypada a nam teda jako lzou teplomery kdyz tam mam treba teplotu 104°C. Ona je tam para vis:D
 Autor:Dom
(neregistrovaný - IP: 77.48.237.***)
 Datum:16.8.2018 08:04
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Bylo nebylo dávno tomu asi osm let.
 Autor:28404 Petr
(neregistrovaný - IP: 84.244.88.***)
 Datum:16.8.2018 11:44
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
možná má pomale připojení k internetu, a teprve ted to došlo ....
 Autor:Lukáš
(neregistrovaný - IP: 185.158.64.***)
 Datum:16.8.2018 14:53
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Mám taky zkušenost pro úsporu času...každý rok jsem zavařovala, přesně tak jak se tu popisuje...jednou, dvakrát na tom nefrčí...a vloni jsem náhodou někde narazila na http://www.kolinec-zod.cz/, jídlo pro dva na 10 dní za 8 stovek, to mě milé zavařování může vlézt na záda:-))) je to tedy bez příloh,ale ty už se schrastí i na místě. Jídlo je dobré a vydrží v pohodě. Mohu vřele doporučit...posílají to i obchodním balíkem.
A jinak co se týká receptů na zavařování...zavařovala jsem všechno, co běžně vařím doma-od pečeného masa, přes omáčky, masové směsi, guláše a pod.....žádné zvláštní recepty jsem neměla.
 Autor:Romana
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 14:59
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobré je pro přípravu ze sterilizovaných surovin čínské jídlo viz. http://cina.yin.cz/cinske-jidlo/
 Autor:Petr Nos
 Datum:10.4.2016 15:42
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
co je to za divný odkaz na stránkách, žádný jídelníček jsem nenašla
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 93.91.157.***)
 Datum:25.1.2017 12:31
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Myslím,že těch paštikářů tam jezdí víc.Možná někteří lidé zde,dělají haury a samy mají plnou lednici paštik.My taky budeme vařit tam,a i kdyby se mi nechtělo tak musím poněvadž moje 2letá dcera trpí potravin.alergiemi.A myslím že udělat špagety nebo rizoto není taková doba postávání u púlotny :o)
 Autor:chipita
(neregistrovaný)
 Datum:28.7.2010 14:50
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Za chlapce děkuji. :o) Do toho mám daleko. Kde se v tobě bere tolik nenávisti? Možná by ti pomohl cvokař. Snad nejsi pro své okolí nebezpečný. A déle: suroviny kupujeme na místě, ale vařím já, tady ne moje automatická pračka. Na výlet jí brát nemusím, neb je soběstačná. Válet se na pláži dva týdny by mě nebavilo. Proto ráno dojdu pro čerstvou snídani a potom připravím pozdnější oběd. PS: Jak se ti s tou nenávistí žije?
 Autor:Chlapec
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 20:06
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Presne tak. Radsi bych nikam nejel, nez tam jist zavarene jidlo z domova. Socky maj sedet doma na zadku.
 Autor:Hugo Felix
 Datum:16.1.2017 16:24
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Nezlobte se,ale jste nechutný...
 Autor:babi
 Datum:16.1.2017 16:40
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tim ze pojmenovavam veci pravymi jmeny?
 Autor:Hugo Felix
 Datum:16.1.2017 16:57
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ne,ale šmahem všechny, kdo vozí jídlo sebou,nazvete sockami...
Berte v potaz,že fůru lidí bojuje s nějakými alergiemi...my např.sebou jídlo nevozili nikdy a nakupovali jsme tam...ale ejhle,loni jsme poprvé vzali vnoučata,z nich má jedno alergii na mléko v jakékoli formě(začne se dusit) a nastal problém..restaurace-jedině věřit hranolkám,maso nikdy nevíte,zda nebylo naloženo...palačinky a jakákoliv jiná těsta,včetně výrobků z pekarnice-nezaručí vám,že nebyly zadělané mlékem...žádná zmrzlina,žádná pizza,i kdyby bez sýra,co to těsto...takže jsem ráda vezla nějaké sklenice,milý pane,než někoho šmahem zavrhnete,zkuste přemýšlet
 Autor:babi
 Datum:16.1.2017 17:09
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
pojem socka je velmi relativní pojem. Proti Kelnerovi, co se týká majetku, tak si i já připadám jako ona socka. Myslím, že i pan Hugo patří do této kategorie, ať vozí konzervy nebo ne.
 Autor:kikinek
 Datum:16.1.2017 17:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Každý dělá co umí. Už léta si nakupujeme na místě a přesto si něco sebou vezeme. Byly časy, že jsme si vozili všechno a to hlavně když jsme ještě jezdili s dětmi ( nebo oni s námi?) A vůbec se za to nestydím. A "socka", to bych si asi nikdy nikomu nedovolil říct i když se někdo tak chová a skutečnost může být jiná. Někde jsem tady četl, že socky jezdí do Chorvatska a pracháči do Ameriky! Proč tedy VY co jste nás nazval socky jezdíte do Chorvatska?
 Autor:Ivan Házl
 Datum:16.1.2017 17:52
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jste ubožák, jakému není rovno.
 Autor:Martina
(neregistrovaný - IP: 195.113.160.***)
 Datum:16.8.2017 10:37
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vloni jsem psala příspěvek, jak bereme zavařené jídlo ve sklenicích - na místě stačí jen ohřát. Uvaříme, nacpeme do sklenic a zavařujeme jen 1x. Jídlo vydrží cestu tam (přes noc), pobyt v lednici v místě pobytu 22 dnů, cestu domů (přes noc) a pak ještě několik dalších dní v lednici doma - dokud se nesní. Takže tohoto se nebojte, jen to chce čistou sklenici a pokud možno nová víčka.

Praktikovali jsme to takto mnoho let, teď už děti (9a3roky) dávají přednost čerstvě připraveným mořským rybám a jiným potvorám.

Letos kromě očištěných zamražených kuřecích prsních řízků nebereme nic - už vloni jsme si zvykli nakupovat čerstvé ryby a jen a pouze každý den grilovat.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 13:21
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Veroniko, Vás bych chtěl mít v Chorvatsku za sousedy. Navzájem bychom si voněli grilovanými pokrmy. Taky grilujeme ryby a další plody moře a někdy proložíme jehněčím. V roce 1997 jsme začínali zavařenými jídly a konzervami vepřového ve vlastní šťávě - dodnes na ten s prominutím sračkovitý hnus vzpomínám s odporem. Bohužel už si nepamatuji výrobce, abych ostatní varoval. A párky a špekáčky, jak zde kdosi výš psal? Ani náhodou. Ty "kvalitní české párky" stojí více než stovku za kilo, je to samá soja, škrob a piliny, maso skoro žádné. Za stovku dostanu kilo čistého slušného masa.
 Autor:Honzas
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 14:07
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Prosím Vás kdy tam budete, zastavil bych se s rodinou a přáteli. Přijedou za mnou autobusem jako družstevní zájezd.

To Honzas - párky a klobásky silně pokulhávají za tím co jsem byl kdysi zvyklý jíst. Maso je maso. A cena dá se říci 75 % a něco ještě méně.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:4.5.2010 16:40
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
hodte si do chladáku maso a pak na místě do mražáku,no a nemusíte nic připravovat,jestli chcete recepty na místě napište,dělám šéefkuchaře v novalji
 Autor:Mirek
(neregistrovaný)
 Datum:10.5.2010 08:57
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Mirku, tak pošli nějaký dobrý a rychlý recept s mořskýma potvorama, které se dají běžně u moře koupit. A pokud to jde, tak i napiš, které víno je k přípravě nejvhodnější.

Určitě moje rodina není jediná, která dává přednost před restaurací čerstvým rybám a potvorám, které si koupíme a sami si připravíme - ať už na grilu nebo na pánvi.

Zavařené jídlo, jak jsem psala vloni, už nevozíme (i když to bylo velice pohodlné, ohřátí trvalo chviličku a nádobí bylo minimum), ale každý den máme čerstvé ryby na grilu a spoustu zeleniny.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný)
 Datum:10.5.2010 10:54
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Lidé dobří, hlavně si napřed uvědomte, co je to sterilizace a co je to sterilace.
 Autor:asdfg
(neregistrovaný)
 Datum:10.5.2010 22:58
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ach panebože, zas nejaký chytrák, že?
Nám je jedno čo je čo, my to jedlo jednoducho a ľudovo povedané zavaríme,prepravíme,pripravíme a zjeme.
 Autor:Stázka
(neregistrovaný)
 Datum:11.5.2010 08:59
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Čobol
 Autor:asdfg
(neregistrovaný)
 Datum:11.5.2010 21:14
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Neurážej!!!!!!!ASDFG!!!!!!
 Autor:Disci
(neregistrovaný)
 Datum:12.5.2010 17:49
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Disci,
já si myslím, že ani neví co píše. Jinak název čobol je z knížky Černí baroni aneb válčili jsme za Čepičky.
A je to výraz ...Čo bolo, to bolo, terazky som majorom. A to je něco tak krásného, že za tento výraz bych se nestyděl.
ASDFG - to je co za výraz nebo jméno? Já jsem Václav a jsem tedy Václav. Ale ASDFG - nechápu.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:12.5.2010 18:06
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
To: Václav,není to na tebe.Odpovídal jsem na email od asdfg!!Je tam o něco výše.
To co píšeš vím o co jde,ale minulý rok jeden týpek tady rozpoutal boj.Řekl jsem mu čobol a měl jsi vidět ten dým.
Jinak píšeš objektivně.
Hezký večer
Disci
 Autor:Disci
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 17:56
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já má zkušenost s rybama v Ch následující - než bych to kupoval předražené na trhu a nevím co kupuji - tak jsem si nechal od domácích vysvětlit, co je co, co je bjela a co plava riba, pak jsem dal paní domácí peníze (mimochodem je nakoupila za polovic) a udělala podle nich - bez všech přísad, koření, marinování - podle typu bud úplně čerstvé, nebo odležet den na ledě, vytřít mořskou solí,olivovým olejem, na grilu potírat rozmarýnovou větvičkou namočenou v olivovém oleji - zkuste, tak nějak chutná jadranská ryba..
 Autor:sun
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 07:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
dělám to podobně,domácí dam penize a ona prostě ryby koupí.Navíc kamarád Mladen má loďku,jednou až dvakrát týdně nasedneme spolu a chytáme ryby sami.Večer je ugrilujeme,on je připraví,já vezmu pár plechovek piva,láhvinku slivovice a je to O.K.Občas si dám ryby i v restauraci,ale už si dávám pozor na ceny,protože posledně jsem si dal u Bombera v Jakiruši rybu-zubatac a jedna porce mně vyšla na 180Kn,k tomu nějaké víno,pivo,prostě dost předražené.Dobré jsou i třeba osmažené rybice-délka kolem 10cm a plný talíř v naší hospůdce výjde asi na 20-25 Kn,k tomu bílý chleba,vínko...
 Autor:Vítek
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 08:10
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
pro pana asdfg - protože nám ostatním je to jasné.

Slovo: sterilizace, sterilisace, sterilace
...................................

Význam:• 1. přímé usmrcení všech mikroorganizmů v potravinách nebo prostředí
• 2. zákrok, který způsobí neplodnost, ale nepoškodí pohlavní žlázy

Takže je to jasné, neboť nejsem lékař a již vůbec ne gynekolog /pouze běžný uživatel/ pro mne platí bod 1. Správně česky : sterilizované nebo sterilované žrádlo !!!!
To není z mé hlavy - to jsem našel v českém jazyce přímo v Ústavu pro j.č.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 08:34
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ahoj Václave,odpovídal jsem výše na tvůj dotaz.
Tak to je ten čobol co mu odpovídáš bodem 1 a 2
 Autor:Disci
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 18:00
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vítku,
označní rybice je označení pro rybu. Zde se jedná přímo o jeden druh ryb a ty se nazývají girice. Česky nevím jak se to řekne. Živé se hodějí do mouky a šup s nima na pekáč. Je to vynikající, s citronem, bílý kruh i crno vino.
Nebojte, ta ryba to ani necítí, má to bez bolesti. Humánní nebo ne ? Nevím, dělá se to po staletí. I v Bulharsku, Řecku, Albániji.
A 180 kn za zubatac? Nikdy bych to neudělal. Je to nejhorší ryba plná kostí. Hnus. A u nás stojí kolem 80 kn. Tedy asi o 360 kč méně. Nevím, tisíc lidí tisíc chutí.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 08:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
napsal jsem to podle toho,jak to mají na jídelním lístku a to "Ribica na grilu". Jinak on ten Bomber,jak jsem zjistil je spíš Chorvatský cikán a občas škube zákazníky,tak tam už moc nechodím.Pravdou je,že pokud zaplatíš nad 100Kn,tak dostaneš po kalíšku tvrdého alkoholu,ale úroveň nic moc.
 Autor:Vítek
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 09:12
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
...i já přidávám, kde je spousta místních receptů i ty, které jinde nenajdete: http://www.namakarskou.estranky.cz/stranka/z-balka...
 Autor:milošhr
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 09:15
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Miloši díky, už jsem si odkaz uložila. Určitě něco z toho vyzkouším. Musaku dělám dost často.
 Autor:Pavluša
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 09:53
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Na trh taky nechodíme, nakupujeme jen tam, kde chodí pro ryby místní. A k tomu grilování - opravdu stačí sůl, místní olivový olej a rozmarýna (která mimochodem roste na každém rohu a i nám pár krásných chorvatských kousků přežilo zimu a opět zdobí zahradu). Rozmarýnové větvičky dáváme i na odpočívající ryby v lednici a kousek dám i do olivového oleje, ať chytne to správné aroma.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 23:33
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já chodím na místní centrální tržiště v Šibeniku a nemám pocit, že by tam nechodili místní obyvatelé. Turistů tam vidívám minimálně a pokud by tam chodili jen turisté (dovolenkáři), asi by se prodejci neuživili.
 Autor:Karlík
(neregistrovaný)
 Datum:13.5.2010 23:54
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tedy Vítku, že někdo dostane kápku za to že se u něj nejedl za více jak 100 kn? vždyť ta stojí cca 20 kn i více. Travarica.
to mi připomíná jeden fór že: .... tam je super, dostaneš večeři, napít také dostaneš a vše zadarmo a ve finále i sex. Ten druhý se ptá : Tobě se to již stalo? Odpověď : mně né, ale mojí ženě již mockrát.

Že by mi někdo dal gratis kápku? Snad jenom když přijedu, tak jako stálému hostu na přivítání. V cizích konobách nebo pubu - to asi né !!! Nebo má někdo jinou zkušenost ???
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 10:12
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Václave,mám dojem,že si pleteš Chorvatsko se Švédskem nebo Zimbabve?? Tobě se opravdu ještě nestalo,že pokud poobědváš a máš slušnou útratu,že dostaneš jako premii kalíšek alkoholu? V tom případě asi kecáš a do Chorvatska nejezdíš,jen se chceš zapojit do provokací v diskuzi. Mně se to stalo již několikkrát a třeba v restauraci v Podckavlje u pláže je to taky běžné. Věřím,že se tohle stalo více lidem,kteří do Chorvatska jezdí.
 Autor:Vítek
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 12:04
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vítku,nepsal jsi právě ve vedlejším vláknu něco o tom,že by sme se tu neměli napadat?Tak co ta slova jakože „kecáš„ a „provokace„.Prostě se s tím Václav nesetkal,no-ber to jako fakt.
 Autor:Mára
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 12:25
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Václave jezdím již delší dobu do HR a již se nám několikrát stalo, že jsme v restauraci po večeři dostali jako pozornost rakiji, podotýkám dobrou. A to nás bývá 8 lidí. Asi záleží na jakou restauraci natrefíš a taky na vzájemném chování.
 Autor:Roman
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 12:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Potvrzuju slova Vítka a Romana, taky jsme už několikrát dostali gratis panáčka.
 Autor:mirus
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 13:38
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Mirus,
prostě já jsem dostal a to vždy od domácího. A kolik jsem toho vrátil !!!! Kolik hospod jsem prošel a útraty byly na jednoho jak hrom - nikdy nic. Pamatuji si, že když jsem šel z lodi jenom na kukačku do přístavu než jsem se napojil, bylo v ...pryč asi 1200 kn. Naopak koukal zmetek jak mne pumpnout. A přitom se nehádám nic. Jsem kliďas.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 13:57
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vítku,
asi máš v něčem pravdu. Prostě já do HR na dovolenou opravdu nejezdím, cituji Tě....." V tom případě asi kecáš a do Chorvatska nejezdíš,jen se chceš zapojit do provokací v diskuzi." Chlapče jak dalek jsi pravdy. Chovám se snad jak provokatér? Ale možná, kdybych tam viděl Tebe - položil bych celou lahev na stůl a utekl bych. Nechce se mi dohadovat kdo byl v HR i jinde častěji i když vím, že bych vyhrál. Proč plácáš takové urážlivé nesmysly.
Romane, v tom máš velkou pravdu, osm lidí, to už bych dal kalíšek i já. S tím souhlasím. Taková parta když se rozjede - znám to - tedy na rozdíl od mé ženy. Když tam vidějí mne sice starce, ale podotýkám - slušného, tak se na mne vykašlou, Žena si dá minerálku, max kávu - po obědě, no a já také max jedno pivko. Své mám odpito. Vnučka - co ta si dá, sladoled. Takže žádná velká útrata. A zrovna tak i výběr restaurace hodně napoví.
Máro díky za zastání. Potěší to!!!!
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 13:46
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Klucííí a holky, pojďte raděj vařit ?
 Autor:milošhr
(neregistrovaný)
 Datum:14.5.2010 14:49
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já zavařuji skoro všechno, ale nezahušťuji, to až na místě. Zavařuji hodinu při bodu varu a za 24 hod. další hodinu. Ale pozor pokud víčko při otevírání "nepšoukne" , vše rovnou vyhazuji, to by byl hazard se zdravím.
 Autor:Kája
(neregistrovaný)
 Datum:25.5.2010 19:25
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
bez urážky- recepty zavař.jídel v roce 2010 do Chorvatska k moři to mužem najit jen u nas v republice:(
 Autor:Karl
(neregistrovaný)
 Datum:25.5.2010 19:41
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tak to by ses hochu divil, co všechno si vozí Němci! Bydlela jsem vedle nich, naše terasy sousedily a "viděli jsme si skoro do talíře". Nejen, že měli plno sklenic zavařeného jídla, měli i klasické konzervy a KAŽDÝ den odpoledne na svačinu polévku z pytlíku! Němci mají sice daleko víc peněz než my, ale každé euro dvakrát obrátí, než je vydají. To my jsme proti nim rozhazovační.
Když jsme se večer bavili a přišla řeč na životní úroveň, ceny a dovolenou, tak řekli: ano máme peníze, ale proč je zbytečně utrácet, když si můžeme uvařit doma to co nám chutná ? Ano dojdeme si do restaurace, ale na to, co je pro nás specialita a na to, co neumíme doma připravit, nebo co je levnější než u nás. A s pitím zrovna tak. Koupí si víno, nebo alkohol v obchodě a večer "doma" na terase popíjí.Občas zajdou na místní pivo, nebo kávu,sem tam nějaký výlet, ale to je tak všechno. Jezdí prý na dovolenou proto, aby si užili jiné prostředí, ne aby zbytečně rozhazovali vydělané peníze. Takže není všechno tak, jak to na první pohled vypadá. A já si myslím, že se od nás nijak moc neliší.
 Autor:Mikina
(neregistrovaný)
 Datum:25.5.2010 23:42
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vcelku dobrý postřeh a dělají to nejen "D", možná jak to tu napsala Mikina, nebude tomu chtít leckdo r o z u m n ě t
 Autor:relax
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 03:06
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
všem,kdo se mnou nebudou opět souhlasit se omlouvám,ale Mikina má naprostou pravdu.Od nás jezdí do Chorvatska mnoho lidí,kteří po celý rok šetří,aby si to mohli dovolit,ale i takoví,co šetřít nemusí a ti druzí jsou pro ně pouze ostudou.Proto taky napadají všechny,kteří si jídlo prostě vezmou sebou,zavaří a chovají se šetrně.Němci jsou opravdu šetrní,ale uvažují taky logicky.Proč rozhazovat peníze,když je mohou využít jinak.Je taky možné,že mnohým se zavařování nebo vození jídla nelíbí jen proto,že to třeba zavařit doma neumí a někteří neumí už ani vařit :-).Nechal bych to na každém,jak se rozhodne,jak je šikovný atd.Příští týden taky zavařuji pár sklenic masa,uzené a nějaké i klobásy.Karton piva jsem si již koupil,k tomu litr Tulamorky a nějaké minerálky na cestu, tak můžete začít nadávat.
 Autor:Vítek
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 07:30
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
ty si napsal po dlouhy době pravdu,at si to dela kazdej jak chce,ale zas tam kecaš jak nekdo neumí vařit apodobně..to už si odpust,zavařuj si co chces,tahej si tam co chceš ale jedinej kdo neuznava druhy lidi si ty..
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 08:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Je určitě každého osobní věc, jak se stravuje, ať už je to o dovolené či doma. Jen bychom se měli asi všichni zamyslet, zda recepty zavařených a zde popisovaných jídel jsou pro nás nejen chutné, ale i zdravé...Myslím, že o dovolené a zvláště u moře máme jedinečnou možnost jíst více zeleniny, ovoce, bílého masa případně lehkých jídel a tím pádem si také trochu pročistit organismus o těch našich slavných párků, klobás, vepřového či uzeného..Jinak všem dobrou chuť a pěknou dovolenou!
 Autor:ester
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 09:07
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ester dovedes to napsat líp než ja.máš pravdu:)) je to každyho volba ale to sem už Vítkovi psal mnohokrat.jde o finance a možnosti.nekdo prostě ale jen šetří,ja sem v invalidnim duchodu,sem celkem mladej,moc peněz nemam,neco sebou vezu ale jinak se těšim jak dcery vemu na Rybu a Kalamary a kupujem si ovoce a zeleninu.prostě kazdej to ma jinak,mě by prostě nějaky Vítkovo maso v lahvích nevyhovovalo.ale at si každy užíva dovči jak se mu líbí.
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 11:00
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Hmm, moje dcery bych tedy rybama neuctila. Bohužel. Zato čevapčiči nebo ražniči - to jim jede! :-)) I my zavařujeme maso a to z toho důvodu, že si fakt nemůžeme dovolit chodit ve čtyřech denně na jídlo do restaurací a maso tam mají opravdu drahé. Naše konzervy se, bohužel, nedají jíst (neidetifikovatelná rozmašírovaná hmota v sádle bez náznaku chuti - to s"ocialistické" konzervy byly kvalitnější i když to taky nebylo bůhvíco) a tak konzumujeme dobré chutné MASO i když je ze sklenice.
 Autor:suchomilka
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 14:10
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tentokrát s vámi Vítku souhlasím beze zbytku.
 Autor:hanka
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 14:03
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
ja vas nechapu Hanko,jak ze s nim souhlasíte,copak jedete pod Stan kde neni moznost jist neco jinyho,ja bych chtel videt jak jíte 10 dni zavařeny maso vase deti
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 18:36
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
A já bych zase chtěla vědět, na kolik by nás se 3 dětmi vyšla dovolená v Chorvatsku, kdybych si sebou nic nevzala z domu a vše kupovala tam a chodila po restauracích. Výplaty našich politiků opravdu nemáme.
 Autor:Majka
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 20:20
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
My jedeme do Hotelu Niko,plná penze 2 dosp.2 děti v červnu týden za 19.000,-kč+cesta jezdím na LPG takže vč poplatků 4.000,-a nesu Ročíld.:-)Toto je jen pro Majku na její dotaz.
 Autor:Mára
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 20:50
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
To máte sice dobrou cenu, ale my letos pojedem 2x. V červnu na 14 dní a v srpnu taky a tak bychom si to opravdu dovolit na 4 týdny do hotelu nemohli. Jen jsemetu chtěla říct ať nikdo neodsuzuje ty druhé. Každý si užije dovolenou podle svého gusta a taky podle své peněženky. A pokud si chce někdo vše zavařit, tak je to jeho věc a není třeba lidi za to odsuzovat.
 Autor:Majka
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 21:00
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ve vlákně "Česká škudlivost" mne kritizují, že jsem tímto vláknem, ač nerad, vyvolal provokaci. Teď se vše schovalo pod pokličku s názvem "Recepty sterilizovaných jídel" a česko-slovenský turista píše o svých i cizích výdajích o stošest a je spokojen. Koho by taky napadlo příspěvky pod takovým názvem považovat za provokaci, že jo? :o))
 Autor:Janek
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 21:19
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
To je receptů!!Dobrou chut,škoda že nejdou zavařit,tak ahojda a dobrou..chut.
 Autor:dudu
(neregistrovaný)
 Datum:26.5.2010 21:30
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Máro,
sice je tvůj příspěvek jen pro Majku, ale přesto musím reagovat - my jsme byli loni začátekm července v apartmánu na 14 dnů za 16.000 ve čtyřech....Radši zvolím levnější ubytování, vlastní stravování, ale delší pobyt.
Jinak hezkou dovolenou
 Autor:hana
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 07:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Je videt ze jsi jeste mladas Karle a moc si toho jeste nezazil - nebo zapomel. Jeste pred nejakymi 20 lety za totace si Cechoslovak ani nic jineho dovolit nemohl. No vidis a jsme jeste tu, jen ty nase deti to bohuzel porad nejak nechapou, vcetne tebe, apropo - pises jak "nejake reznicke synek", ja vim, je jina doba, ale mas tu stale az tak divne nazory ?
 Autor:riki
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 06:30
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Karle, také si vyjdeme do restaurace, ale nemůžeme se takto stravovat třikrát denně. Vy snad ano? Takže volíme kompromis - 3x až 4x za pobyt večeře v restauračce, ostatní domácí strava. A když už domácí, tak domácí. Tož tak.
 Autor:hanka
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 07:51
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
jasne,ale proc vozit lahve s masem? vy dělate jak kdyz tam je draho že nejde nic tam udělat za slušny peníze.neumim si prostě představit jak vezu na 14dní 20 flašek zavařenyho masa.ale pozor už sem tu psal že to neodsuzuju,je to opravdu všech věc jak si dovču udělaj.vy to svádíte na peníze ale myslim že to tak neni:)) jinak my za 21dnu Omiš:))
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 10:39
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
To není o tom,že bych si to maso tam nemohla koupit. Když si přivezu svoje hotové, tak odběhnu z pláže a mám oběd hotový za 10 minut. Nebudu přece trávit půl dovolené v kuchyni. Do restaurace nemůžu, mám dietu a ani nás to nebaví tam vysedávat. Ale večer na zmrzlinu,kávičku nebo víno, to už ano.
 Autor:Blanka
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 11:27
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
no každej mame svoje:) ikdyz tu zavařeny maso taky žadna zdrava strava:)
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 11:34
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ani nikto netvrdí, že vezie so sebou 20 fliaš zavareného mäsa.Veď ani doma neješ mäso každý deň.Ješ cestoviny,zeleninové jedlá,ryžu.V tom teplom počasí ťažké mäsové jedlá ani nejdú veľmi na chuť.
Ja na 14 dní veziem max.5 pohárov,aj to len preto, že máme v rodine celiakiu, takže reštauračná strava neprichádza do úvahy - nikto mi nezaručí, že v jedle z reštaurácie nie je ani trochu lepku alebo glutamanu.
 Autor:Stázka
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 11:46
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Přesně tak, my se samozřejmě také necpeme denně masem z lahve, vaříme i lehčí jídla nebo si uděláme jen zeleninový salát nebo palačinky, prostě to střídáme. Snad už bude pan Karel spokojený :-))
 Autor:hanka
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 12:04
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Blanko klíd,mám dojem,že Karel pouze provokuje nebo tomu absolutně nerozumí.Ono se to zavařené maso dá upravit na mnoho způsobů,je to opravdu za pár minut hotové,třeba na cibulce se zeleninou nebo i s kečupem třeba ke špagetám atd.Dotazy,že někdo bere 20 flaší zavařených je taky hloupost,ale já třeba zavačím i uzené,ke ktrému uděláme bramborovou kaši,k masu na zelenině třeba rýzi,nudle atd.Občas si zajdeme i do restaurace na rybu,pizzu nebo jiné dobroty,ale to mnozí nechtějí pochopit,že celá rodina 2x-3x denně v restauraci by byla opravdu dost drahá.Takový oběd pro 4člennou rodiny s pitím vyjde tak na 300Kn=přes 1000.-Kč a co večeře a dalších 14 dnů???No a ti,co to opět nechápou,mohou začít :-)
 Autor:Vítek
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 12:06
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Konečně je tady Mistr Vítek a jeho levna dovolena.nevim proč a ostatní utočí na mě,ja sem přece napsal že každej to děla jinak.mimochodem pouze mě osobně nevyhovuje vozit do HR kufr žradla kdyz tam spousta věcí jde koupit o malo draž než u nas.že si dělate zeleninovy salat,ale zeleninu kupujete v HR!! a těstoviny ,jasně ja taky vezu jeden balik nebo dva z domova ale pak koupim až na místě pokud chci vařit v apartmanu.přece nepovezu 5balíku těstovin a 3 ryže ,jestliže je to o penezich tak narvanej kufr zas zvyšuje spotřebu auta:) a Pro Pana machra Vítka:ja vařit dovedu a vím jak se co da zavařovat,ale s kečupem to je teda mnamka:)) nemusime chodit 3krat denně do restaurace ale ani stat u pplotny a tam ohřívat vaše skvělě a zdrave zavařené Uzené maso.moje mamince je 58 a jezdí s nama,je to super ženska a sma uznala že nema cenu toho vozit tolik,že se da nakoupit a dokoupit spousta věcí na mistě.ja sem to už psal mockrat ,každej to děla jinak a v tom je to taky hezky,že si to zařídíš jak chceš sam.Vítku sem rad že nejste muj tata nebo děda,moc bych toho neochutnal v HR..
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 13:07
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ježíšmarjá, skončeme už tuhle nepolodnou diskusi :-((
 Autor:hanka
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 14:08
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den,mohu tedy poprosit o recepty
Děkuji Eliška
 Autor:Eliška
(neregistrovaný - IP: 194.8.252.***)
 Datum:8.3.2012 23:31
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vraťme se k tématu vlákna, které zní "Recepty sterilizovaných jídel"!

ADMIN

P.S. další hádky jestli vozit jídlo nebo ne budeme mazat.
 Autor:ADMIN
(neregistrovaný)
 Datum:27.5.2010 14:29
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Lidičky, uvědomte si, že je věcí každého co si veze na dovolenou.Nevyčítejte si komu dá maminka nebo tatínek na přilepšenou. Což nejste schopni pochopit, co jsem napsal výše. Já si z Vašich názorů vybral dost receptů a některé jsem již vyzkoušel. A bylo to super. A to je principem tohoto vlákna. Tak nevím proč se napadáte. Moji rodiče mi nedávají na dovolenou nic !!! A nevím proč by to mělo být jinak.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:29.5.2010 19:06
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Taky už mám zavařeno a je mi fuk, co si o tom kdo myslí a k zavařování mě též inspirovalo tohle vlákno, teď už zbývá 7.6. vyrazit. Možná si na svém zavařeném gulášku a pečeném mase pochutnáme více jak na nějaké místní rybě.
 Autor:Majka
(neregistrovaný)
 Datum:30.5.2010 23:44
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Každý máme jiné chutě, což o to. Doufám, že ten gulášek máte hodně ostrý, aby Vás zahřál. Bojím, bojím, že bude zima.
 Autor:asdfg
(neregistrovaný)
 Datum:31.5.2010 19:45
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
přesně,at si kyždy myslí co chce,mas pravdu ale je usměvný jak se těšíš na zavařený jídlo z domova jak si pošmákneš u moře:))) ale je to tvoje volba a maš na ní nárok,to je ok:)
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:31.5.2010 19:54
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Chci si dovolenou užít opravdu jinak jak stáním u plotny, tak mi zavařené jídlo nevadí a na každodenní jídlo v restaurace se 3 dětmi opravdu nemáme.Ale to asi ty Karle nepochopíš, protože u plotny asi stojí tvoje žena a ne ty.
 Autor:Majka
(neregistrovaný)
 Datum:31.5.2010 21:52
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
MAjko, taky jsme vozili zavařený jídlo (ještě vloni), především kvůli dětem - nejen že každý den bych malým dětem restaurační stravu nikdy nedala, navíc by každý den naše děti v restauraci na jídlo nečekaly - nebaví je to, ale upřímně, na každodenní stravování v restauraci prostě nemáme.

Zavařené jídlo je ta nejrychlejší varianta - děti si vyberou na co mají chuť, ohřeju a během 5 minut se jí. Žádný zbytečný nádobí a vystresovaná maminka, která místo odpočinku tráví čas u plotny. Navíc mám sebou to, co nám chutná.

Letos nevezeme nic - jen gril - manžel se o jídlo stará sám a baví ho to. Ráno zajde pro čerstvé ryby, připraví a dá do lednice. K obědu pak ugriluje. Vlastně vezeme zamražený kuř.prsa (už nachystaný a naporcovaný přímo na gril) a nějakou polívku bez glutamátů v sáčku.
Večer si zajdeme na pizzu a každodenně do cukrárny na zmrzku a kávu.
A spokojený jsme všichni.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný)
 Datum:1.6.2010 08:19
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
I já se přidávám k "paštikářům", vozíme jak paštiky (hlavně Májku) - kterou syn miluje a běžně během roku ji nekupujeme, protože co si budem povídat v tom asi moc zdravých věcí nebude, tak i zavařené jídlo. Opět co se týče našich dětí, tak bychom mohli celých 10 dní jíst jenom rajskou omáčku. Kluci ji prostě milují. Nedávno se ptali, jestli k moři zase povezeme tu výbornou rajskou. Vůbec neřešili, zda vůbec pojedeme(finanční krize), je prostě zajímalo jestli bude "rajda". Tak doufám, že budou jak penízky, tak dovolená a tím pádem i ona rajská - samozřejmě, že ne celých 10 dní -to bych asi nevydejchala.
 Autor:Pája
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2010 00:43
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Chci si zavařit pečené maso.Nikdy jsem to nedělala.Nezkazí se mi,když výpek nebude po hrdlo.Zavařovala bych 3 dny před odjezdem.Dík za radu.
 Autor:Ina
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2010 07:27
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Pokud nebudete výpek zahušťovat moukou a maso budete zavařovat cca 2 hodiny (nebo 1 hodinu jeden den a 1 hodinu za 24 hodin), mělo by to být OK.
 Autor:hanka
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2010 08:01
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Pečené mäso vozíme pravidelne,výpeku mám asi tak do 1/2 pohára,zaváram ho pri 100 stupňoch 1 hodinu, tak 3-4 dni pred odchodom.Potom skladujem v chladničke.
Na mieste stač prihriať a zahustiť výpek.
 Autor:Stázka
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2010 10:16
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
U nás se vždy zavařovalo pouze 1x a to na 80st. 60 minut.

Nikdy se nic nezkazilo, jídlo jsme několikát dovezli i zpátky domů a i po 25 dnech bylo v pořádku.

Maso do zavařovacích sklenic dáváme ještě horké a maso ještě ne úplně měkké. Zavařujeme pouze jednou 60 minut na 80 st. a maso "doměkne" (někdy až moc).
Dvojité zavařování mi příjde zbytečné a navíc to maso se musí rozpadat.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2010 23:01
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ahoj, já zavařuji každý rok. Roštěnou, pečené maso, kotlety na zelenině a rajskou. Vyhovuje nám to takhle. Dodělám jen přílohu a oběd je hotov do 30 minut.
 Autor:Renáta
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2010 10:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ahojte, ja som v minulosti tiež vláčila poháre so sterilizovaným masom ale už je tomu koniec. V poslednej dobe nosím čerstvé zmrazené maso v cestovnej chladničke a na mieste si ho pripravím podľa chuti. Vždy mi vydrží a z domu si prinesiem ešte koreniny.
 Autor:Hanka
(neregistrovaný)
 Datum:3.6.2010 17:59
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Třeba teď řeknu blbost ale : myslel jsem si, že to sterilizované jídlo s sebou vozíme kvůli ušetření času na místě ubytování. Ale i toto je zajímavá varianta. Omlouvám se, nejsem kuchař, proto moc nevím jak dlouho trvá příprava večeře tímto způsobem.
Jinak podotýkám že od moře chodíme o půl páté a večeře v hotelu je v 19.oo hod.
Do doby večeře na hotelu se válíme na posteli a čekáme a čekáme. Možná se za tu dobu stihne v apartm. připravit večeře.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:8.6.2010 17:17
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
promin ale co to je za blabol:]
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:8.6.2010 18:59
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Václave,sterilovaná jídla si vozí lidi co jezdí do apartmánů,chatek,stanů.Je dobré rychlé a snižuje náklady na dovolenou.Vy,co jezdíte do hotelu máte vydání vyšší,cena stravy je dost vysoká,ne vždy dobrá.To máme vyzkoušené.Jezdíme 4.Proto vařím,letos zavařím jen pečené maso.Nemusím celý den ležet u vody.Tak od 17-22 budeme jezdit po okolí.
 Autor:Ina
(neregistrovaný)
 Datum:8.6.2010 20:45
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Karle, napsal jsi na moji poznámku : ..co je to za blábol. No a hned v následujících se mnou několik pisatelů souhasilo.
Co se hotelů týče, je to úplně jiná situace. Tam máš vše a jen čekáš . Jak na vojně- nástup na snídani, nástup na oběd, nástup na večeři! Vše na čas - i když od tolika do tolika.
No a velmi správně : já co proležím na pokoji čekáním na večeři, Vy máte uvařeno ze sklenic. Pokud by se mělo nakupovat z místních zdrojů, potom se čas pěkně natáhne. To by již podle mne nebylo ono. Ale ve finále, jsme spokojeni všichni tak vlastně nejde o nic.
Moje sestra je schopna vyvařovat pro třeba i pro osm členů své rozvětvené rodiny. U nás to naštěstí takto nefunguje a žena má volno. Ale to je skutečně věcí každého a když se to třeba někomu nebude líbit, může jet příště jiným systémem. S manželkou jedeme letos poprvé do apt. a ještě ani nevíme kam. To bude sranda. A ani nevíme kdy. Jsme již dlouho v důchodu a byli jsme zvyklí na hotel. Ale když jsem si to tady pročítal - proč si na stará kolena nezaskautit ???? Opravdu se moc těšíme. A možná pojedeme jenom s kartou. Žádný hotel a večerní róba - rifle, sandály, triko - snad nebudu zklamán. Snídaně salám a kus housky, večeře - uvařit nebo pub.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:13.6.2010 18:41
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Od té doby co se mažou blbosi je od retardovaného Václava klid....zřejmě se zadávil paštikou
 Autor:Qetzall
(neregistrovaný - IP: 185.21.163.***)
 Datum:21.11.2016 14:37
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Taky to tak beru, jako úsporu času. Pokud bych chtěla vařit z čerstvého, tak je nevláčím s sebou, ale nakoupím si na místě.
 Autor:Blanka
(neregistrovaný)
 Datum:8.6.2010 20:39
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Hanko,
my maso koupíme v den odjezdu aby bylo čerstvé, do kufru auta mám připravenou papírovou krabici od monitoru, kterou mám vystlanou polystyrenem tl.5cm, při odjezdu do ní dám cca šest 0,5lit. pet lahví s vodou které nechám nejprv namrazit. V krabici vezeme mimo masa i další potraviny vyžadující chlad. Máslo nám takto vydrží v tuhém stavu až do HR.Maso pak dáváme do mražáku až v app.na místě. Máme to cca 1250km.
 Autor:kozel09
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 20:55
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ach jo, pořád to samé... Co třeba koupit všechno až na místě? Ochutnat chorvatské potraviny? Kvalita je vynikající.
 Autor:Bzukclub
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 21:16
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
To je asi takto: lidé jsou různí a jsou lidé, kterým kvalitnější chorvatské potraviny nevyhovují a raději konzumují české, mnohdy plné chemie. Jsou lidé, kteří nemají na to, aby si koupili potraviny v Chorvatsku a jsou rádi, že si ušetří to nejnutnější aspoň na pobyt. Jsou lidé, kteří nechtějí absolutně nic jiného, než na co jsou zvyklí z domu. Jsou lidé, kteří jsou ochotni utratit moře peněz za chlast a hamburgery, ale ne za normální potraviny, na které jim potom už nezbývá.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 22:07
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
to je nápad. takže je to tady celé vlastně zbytečně...
 Autor:roko
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 22:30
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ale není. Lidé jsou skutečně různí. Mnozí si neuvědomují, že víčka na zavařovačky stojí peníze, že plyn nebo elektřina spotřebované při zavařování něco stojí, že více zatížené auto potravinami z ČR má vyšší spotřebu,víc si ojedou pneumatiky, tlumiče, brzdové desky, atd. Mnozí prostě neumí počítat. Také jsou takoví, že se od rána do večera smaží na slunci a proto "nemají čas" si koupit potraviny v Chorvatsku a něco si uvařit. Já bych to dál moc neřešil, ono se to stejně nikdy nevyřeší. Nechejme je, ať si zavařují a navzájem si sdělují stále dokola ty samé recepty.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 23:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
.Zavařovat maso potřebuje trochu praxe není to legrace . Pokut praxi nemáte tak bych na to moc nespoléhal.Bohužel doba kdy se kupovali konzervy a salámy z masa je pryč . Salámy nestojí za nic slaná a kořeněná nějaká hmota ,konzervy to samé. Tak tyto věci nakupuji na místě . Domácí nebo Čecháčkové vždy rádi poradí kde a co. .Jídlo mám z domova tak na 3 dny a potom vaříme z tamních zdrojů..Všem co budou zavařovat poprvé přeji hodně trpělivosti. http://www.receptyonline.cz/zavarovani-sterilace-m...
Čus.P
 Autor:Petr
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 07:17
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Fascinují mě lidé co tady píší jak si všechno nakupují na místě a denně si vaří z tamních zdrojů. Pominu-li cenové rozdíly a zamyslím se nad pěti destinacemi, kde jsme s rodinou trávili dovolenou, neumím si vybavit kde bych tak nakupovala ráno materiál na celý oběd. Jezdíme do rušnějších letovisek, ale i tam se dá kromě zeleniny a ovoce většinou nakoupit jen nějaká klobása do leča a brzy ráno ryby. O vybavení kuchyněk v apartmánech nemá cenu se rozepisovat. Jediné co si o takových příspěvcích můžu myslet, že pisatelé jedí celou dovču špagety s kečupem. :-))
 Autor:Vladka
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 07:57
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Proboha to je zase jednou poradne hloupy prispevek. To ze Vy nejste schopna najit obchod nemusi nutne zanemenat, ze tam zadny neni. Myslite ze chorvate v dane destinaci jedi take pouze spagety s kecupem?

Jedine co si o Vasem prispevku muzu myslet je, ze celou dovolenou jite nejake predpripravene zavarene blafy hezky vylepeni 24/7 na plazi a nevzdalujete se od sveho apartmanu. Mozna by jste totiz zjistila ze sluzby jsou tam stejne jako kdekoli jinde a vymozenost zvanou supermarket maji take na kazdem rohu. Priste zkuste trosku premyslet nez neco napisete...
 Autor:Libor
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 08:53
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Pro "Vladka": Jezdím pravidelně 10 km pod Šibenik. Vezeme sebou kousek zmrazeného masa a nějaké upečené maso tak k zakousnutí na večer. Na jižním okraji Šibeniku jsou dva obchodní domy charakteru našeho Globusu, Teska podobně, včetně přilehlých "boutiků". Tam dostanu koupit opravdu všechno, na co si jen vzpomenu. V centru Šibeniku je tržiště s ovocem, zeleninou, masem, rybami a pečivem. Samozřejmě záleží, v které destinace jste Vy a zda jste tam autem, tedy mobilní nebo jste odkázáni na hromadnou dopravu. Jednoduché jídlo se dá připravit i v apartmánech, které nemají bohatě vybavenou kuchyň. Jsem toho názoru, že hodit kousek masa nebo ryby na pánev, k tomu zeleninový salát a pečivo lze připravit pomalu jen na vařiči. A ani dětem to neuškodí, když jednou za rok se budou stravovat normálně a ne tzv. po česku. Budou méně otylé. Konzervy, klobásy, špekáčky, omáčky, knedlíky, polévky v sáčku, lečo, paštiky a podobné konzervativně české blafy sebou nevozíme. To budu raději celý pobyt na čerstvém pečivu, zjednodušeně vyjádřeno, a ještě ušetřím. Kromě toho denně přijíždí malá pojízdná prodejna a to, co nemají, lze na druhý den objednat, přivezou to.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 09:52
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Na dovolenou s sebou vozím z potravin pouze věci, které máme rádi a v Chorvatsku je neseženu a též jak bylo uvedeno výše-potraviny na první dny, než zjistím možnosti nakupování, nezavařuji, ale nikoho tímto neodsuzuji. Rozhodně nejíme jen špagety s kečupem, přesto,že jezdíme do menších letovisek, vždy se tam dají koupit základní potraviny, většinou je v obchodě i mrazák s masem a zeleninou/což většinou ani nevyužiji/. V průběhu 14 dnů jedu 2-3x na větší nákup do nejbližšího města do supermarketu - spojíme vždy s prohlídkou a nákupy suvenýrů. Myslím, že by stálo za zvážení zde otevřít téma, co vaříte v Chorvatsku - zdravě, levně a chutně a z místních zdrojů... Přidám pár receptů - provensálká rajská jablíčka s vejci, těstoviny či palačinky se špenátem a sýrem, zapečené brambory se zeleninou a s angl. slaninou, těstoviny se zeleninou a žampiony, dušená zelenina/rajčata,lilek,cuketa/ s brambory,zapečená brokolice s brambory se sýrem a bešamelem..Samozřejmě si každý dle své chuti může přidat uzeninu či kus masa,velké možnosti jsou v salátech - těstovinový, kus-kus, bramborový - s masem i bez,..Jsou to většinou všechno rychlá jídla a když k tomu přidáme občasné grilování ryb a pár návštěv v restauraci, myslím, že se to dá dobře zvládnout. Dobrou chuť a pěknou dovolenou!
 Autor:ester
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 10:08
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ester paradně napsany:) presně tak proč se tady dohadovat s těma co vozej kufr zavařenin a td.neodsuzuju je,jen to tak nechci.to vlakno jak si psala by bylo ok,..sem kuchař a rad si necham poradit co vaříš v HR...
 Autor:Karel
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 10:40
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
tak-tak,ked uz idem na dovcu tak predsa nebudem predtym este makat s neakým "zavaraním!" a potom este varit niekde pri sporaku namiesto toho aby som si oddýchol a zregeneroval...Sak som na dovolenke...boze ludia budte konecne civilizovany...Radsej potom ostante niekde pri svojich "moriach"na konci dediny a nechodte robit ostudu do zahranicia!!!!a AK CHCETE USPORIT TAK NECHODTE NA DOVCU ROK-DVA ,NASPORTE SI A POTOM VYRAZTE BEZ ZAVARANIN A KONZERV!!!UFF
 Autor:KRIS
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 10:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vlaďko ty nevíš co si máš o takových pisatelích myslet?Co si máme myslet o tobě ?Neseženeš obchod a ještě se tím chlubíš napadli tě špagety s kečupem asi nic jiného neumíš, ale já je jím s omáčkou kterou jsem se naučil z pořadu s Italem v kuchyni.Dokáži nakoupit potraviny a dokonce i uvařit baví mě to víc než na pláži žena přijde k obědu a pak opláchne nádobí tak si mysli co chceš. Neodsuzuji ty kdo zavařují ,ale slyšel jsem dost o vyfouklých víčkách a zkažených plechovkách a to ne jenom o dovolených.Ester uvádí jídla která vaří na místě já myslím že je to pro pár lidí dobrá inspirace.
Čus a dobrou chuť. Petr
 Autor:Petr
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 10:53
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Je to sice od Ester dobrá inspirace, ale v našem loňském apartmánu bych si z těchto jídel neuvařila skoro nic. Jezdíme dva a dvoulůžková studia bývají dost minimalisticky zařízená. Bez mikrovlnky, elektrické trouby. Zrovna loni jsem ani nemohla použít pánev, protože byla tak připálená a i přes moji snahu ji očistit jsem neměla odvahu na ní něco připravit.A vozit si s sebou ještě nádobí, to už bych opravdu mohla zůstat doma.
 Autor:Blanka
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 11:15
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Pokud jedu na místo, kde to znám, tak pánev nevozím, do lokality, kam jedu poprvé jsem brávala pánev s sebou. Vždy si ale zjistím, zda je v apartnámnu elektrická trouba, mikrovlnku, toustovač,ani kávovar nepotřebuji. Také se mi stalo, že pánev byla nepoužitelná, ale na moji žádost přinesl majitel novou. Myslím, že bychom se neměli bát si říci o věci, které v apartmánu chybí nebo jsou ve špatném stavu.
 Autor:ester
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 11:25
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tak, tak, bylo by asi skutečně lepší toto forum přejmenovat na "Čím se stravujeme v Chorvatsku", kde to levně nakoupit, jaké potraviny jsou bez chemie apod. Pracuji v oboru onkologie a byli byste překvapeni, jak v Česku přibývají nádory zažívacího traktu. Všechno je to z té typické české stravy - levné uzeniny, omáčky, knedlíky, přejídání se. Zkuste se zamyslet nad tím, proč kilo kabanosu stojí 65,-- Kč a kilo masa, ze kterého by ten kabanos měl být vyroben, stojí stovku. Sníte 20 deka levného salámu a jako byste nic nejedli. Sníte 5 deka kvalitního a drahého salámu a máte z toho jakýsi chuťový vjem. Ten drahý vás nakonec přijde levněji. A zkusili jste někdy jíst špagety s něcím jiným, než s kečupovou - ve skutečnosti škrobovou a načerveno obarvenou omáčkou? Divili byste se, jak to lze rychle připravit i v apartmanové spoře vybavené kuchyni. On totiž kvalitní kečup potřebuje stát hodinu a půl u sporáku v páře a donekonečna míchat rozvařující se rajčata. Potom máte kvalitní kečup a skoro zadarmo.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný)
 Datum:11.6.2010 11:19
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Milý Libore, Tonky a Petře moc jste mě nepřesvědčili. Opravdu se mi nechce uvěřit, že někdo obětuje denně několik hodin ze své dovolené nakupováním a vařením, v případě nákupů v supermarketech to může být až půl dne. Místní nepochybně vaří a nakupují, ale mají zásoby, jako máme my doma. Když jdou dělat bešamelovou omáčku, nepotřebují si před tím koupit kilo mouky a litr mléka….Nejsem jako Ester, která má jistě jídelníček promyšlený dopředu a dobře ví, které ingredience může dokoupit na místě, myslí na všechno i na pánvičku. Nevím, jestli by to moje rodina vůbec ocenila, kdybych i já se dokázala o ně takto postarat. Slibuju, že se párkrát podívám na Itala v kuchyni a že se o dovolené více rozhlídnu po samoobsluze.
 Autor:Vladka
(neregistrovaný)
 Datum:12.6.2010 11:18
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tak za tento příspěvek tě tady přitlučou na kříž jako Ježíše. Tady se řeší, jak přivézt do Chorvatska pokud možno i friťák a mikrovlnku. Jíst zdravě, dobře a lehce a ochutnat chorvatskou kuchyni je zapovězeno.
 Autor:Zon
(neregistrovaný)
 Datum:12.6.2010 20:30
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Zase jeden co se vyzná co?Dobrá teflonová pánev právě umožní vařit zdravě stačí kapka oleje ,ale to asi víš .Hranolky udělám na sucho, pokut jíš zdravě a lehce tak to znáš taky. Brambory, rýži,těstoviny,zeleninové saláty umí udělat každý normální člověk .Tak o co jde? Bešamelovou omáčkou se nezabývám ani doma. Kuřecí ,ryby ,pršut , vepřové nebo hovězí nekupuji několik hodin denně ale 2x do týdne dojdu na nákup a to je spojeno s nějakým výletem nebo procházkou.Pokud čteš příspěvek VLADKY Tak ta na kříž nepůjde on totiž Ježíš něco dokázal.
Čus P
 Autor:Petr
(neregistrovaný)
 Datum:13.6.2010 07:07
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
dal jsem tento příspěvek výše a proto jsem ho přeposlal do těchto míst:

Karle, napsal jsi na moji poznámku : ..co je to za blábol. No a hned v následujících se mnou několik pisatelů souhasilo.
Co se hotelů týče, je to úplně jiná situace. Tam máš vše a jen čekáš . Jak na vojně- nástup na snídani, nástup na oběd, nástup na večeři! Vše na čas - i když od tolika do tolika.
No a velmi správně : já co proležím na pokoji čekáním na večeři, Vy máte uvařeno ze sklenic. Pokud by se mělo nakupovat z místních zdrojů, potom se čas pěkně natáhne. To by již podle mne nebylo ono. Ale ve finále, jsme spokojeni všichni tak vlastně nejde o nic.
Moje sestra je schopna vyvařovat pro třeba i pro osm členů své rozvětvené rodiny. U nás to naštěstí takto nefunguje a žena má volno. Ale to je skutečně věcí každého a když se to třeba někomu nebude líbit, může jet příště jiným systémem. S manželkou jedeme letos poprvé do apt. a ještě ani nevíme kam. To bude sranda. A ani nevíme kdy. Jsme již dlouho v důchodu a byli jsme zvyklí na hotel. Ale když jsem si to tady pročítal - proč si na stará kolena nezaskautit ???? Opravdu se moc těšíme. A možná pojedeme jenom s kartou. Žádný hotel a večerní róba - rifle, sandály, triko - snad nebudu zklamán. Snídaně salám a kus housky, večeře - uvařit nebo pub.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:13.6.2010 18:46
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Václave, všechno má své pro a proti. Nám naše zaměstnání nám nedovoluje strávit v milovaném Chorvatsku víc jak deset dní v kuse, proto to řešíme tak, že jedeme v červnu a znovu v září. V červnu apartmán, v září hotel. Apartmán je svoboda, můžu si namazat rohlík k snídaní v sedm ráno nebo třeba v deset, oběd se spojí s večeří nebo se vyrazí někam za kulturou spojenou s večeří. Naopak na hotel se těším, protože nemusím řešit jídelníček na celý pobyt a vezeme jenom svačinu na cestu a nějakou střevní desinfekci:-))Jsme sice omezeni časem jídla v hotelu,ale v září už nám to tolik nevadí, protože se dřív stmívá, takže jsme u vody přes poledne a na večeři nám to krásně vyjde. Ale vařit na dovolené - to ani náhodou. Chci odpočívat a číst a užívat si moře,které tak milujeme.
 Autor:Blanka
(neregistrovaný)
 Datum:13.6.2010 20:50
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Milá "Vladko". Nechápu, proč si myslíte, že zajít do supermarketu je na půl dne. Já jezdím 2 x - 3 x týdně do Šibeniku, abych si nějak zpestřil tu jednotvárnost v apartmanu a u vody. Cesta tam 20 minut do centra, 3 minuty na tržiště, půl hodiny na tržišti, zpět z města dva velké supermarkety, tam vlezeme do potravin, za 20 minut je máme celé projité, potom na dobrou kávu a zpět do apartmanu 20 minut. Když vyjedem ráno v 8, tak jsme zpět a u vody v 10. Samozřejmě si sebou z Česka vezeme 10 deka mouky, trochu cukru, půl litru oleje, náš osvědčený teflonový kastrol na vše, trochu soli, ostrý velký nůž, doma připravenou nějakou ingredienci na špagety, kousek zmrazeného masa, trchu pečiva na první večer, nesscafe a to je asi tak vše. Hned ráno mně před apt. zastaví pojízdná prodejna. Z jídla si připravujeme něco narychlo, t.j. plátky masa, zeleninové saláty, případně těstoviny, co druhý den grilujeme ryby. Příprava oběda nezabere víc než půl hodiny. Nevím jak kdo, ale já bych se nedokázal každý den od rána do večera smažit na slunku u vody. Přípravu jídla prostě považujeme za zpestření denního programu.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný)
 Datum:13.6.2010 21:03
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Vladko,
a právě pro ten namazaný rohlík to chceme zkusit. Naprostý souhlas. Ale zase odtud potud. Aby se manželka strhala u plotny to ne. Ale chceme trochu pocestovat a nebýt vázáni na hotel. Pokud ale snámi jede některé z vnoučat - potom volíme ubytování v penzionu kde jsme zvyknutí. Dříve to byl Meteor na Makarske a nyní velmi slušný penzion v Gradacu. Vybereme si jednu z větších místností a super.
Ale opravdu se těším na to až pojedeme sami. Z ubytování strach nemám - mám stejnou povahu jako oni a klidně jim řeknu hned co a jak. Mám pro to své důvody.
 Autor:Václav
(neregistrovaný)
 Datum:13.6.2010 21:28
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Takže přátelé konec :-)

Každý další příspěvek na tomhle vlákně, který nebude obsahovat recept bude smazán !!!

Už jsem na to upozorňoval. ADMIN

Pokud chcete diskutovat, jestli jídlo vozit nebo ne, založte si o tom vlákno.
 Autor:ADMIN
(neregistrovaný)
 Datum:14.6.2010 10:32
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý večer, jsem totální neznalec a neumětel ohledně zavařování a proto prosím nějakou zkušenou kuchařku o rady.
Dvouletá dcera má alergii na kravské mléko, na rýži, kukuřici, sóju..je toho víc a proto nám nezbývá nic jiného než pro ní s sebou zavařit jídla na obědy a večeře. Sami máme objednanou polopenzi, to jen kdyby měl někdo kecy ohledně paštikářů... Ale k věci.
Nejdůležitější je zavařit masová jídla - namátkou co jí - panenka s cuketou, vepřové se žampiony, pečené kuře, řízky, polévky (vývar). Jde toto všechno zavařit? Předpokládám, že zahušťovat budu až na místě. Smí být v jídle cibule? Musí se ty sklenice obracet víčkem dolů? A proč? Jak se vůbec pracuje se zavařovací hlavou - zvládne to i kopyto? Nerozvaří se to na kaši, když budu uvařené jídlo zavařovat dvakrát hodinu? A jak poznám, že tam není botulotoxin? Nikdy jsem si nemyslela, že zrovna já budu k něčemu takovému nucena, ale situace to vyžaduje. Děkuji za jakoukoli odpověď, která mi pomůže.
 Autor:Nancy
(neregistrovaný)
 Datum:6.8.2010 23:31
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Nancy, uvařte dceři co má ráda, jen maso nenechte úplně změknout, při zavařování by se rozpadlo. Cibuli klidně použijte, vždyť bez ní by to jídlo nebylo ono. Napěchujte do sklenic a pořádně zavřete novými víčky s červenou gumičkou. Dejte do zavař.hrnce a zavařujte na 80st. 60 minut. Horké sklenice vytáhněte a nechte vystydnout. Mám několikaletou zkušenost s tímto postupem (také kvůli malým dětem), opravdu 1x 60 minut na 80st. stačí. Jídlo se nám nikdy nezkazilo, i po 25 dnech bylo jako čerstvě uvařené.

Měli jsme už zavařeno vepřové, hovězí i kuřecí na kmíně i zelenině, na nudličky, kostičky i plátky, vepř.guláš, segedin, pečené kuře i vepř.maso. Pokud budete dělat svíčkovou, pak mouku na zahuštění a smetanu do jídla přidávejte až při přípravě na dovolené. Moc času to nezabere a omáčka bude lepší. Vloni jsme dcerce vezla i zavařený vývar - hovězí i kuřecí a také bez problémů - nudle nebo vejce jsem zavařila až na místě.
Pro dítka jsem jídlo vždy nechala přejít varem a vždy bylo vše v pořádku. Letos jsme už vyrazili bez zavař.sklenic - děti milují ryby, takže se jen grilovalo.

Zkaženou sklenici poznáte, bude se nadýmat víčko a pak bude pořádně smrdět - zkušenost sousedů.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný)
 Datum:7.8.2010 00:31
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Malá rada k vývaru. Vývar nechte hodně vyvařit, aby zbyl jen silný "výluh", (redukce). Na přípravu polévky pak použijete jen část vývaru a naředíte vodou. Po otevření vydrží v lednici 3 dny. Ušetříte místo ( počet sklenic).
 Autor:Mikina
(neregistrovaný)
 Datum:7.8.2010 09:10
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já zavařuji každý rok, tak snad budu umět poradit. Ještě než napíši, jak to dělám já, chci se zeptat ostatních zavařujících, zda někdy zavařovali španělské ptáčky? Loni jsem na ně dostala u moře děsnou chuť, tak bych si je letos zavařila. Dáváte do ptáčků vše nebo něco vynecháte? Já osobně mám strach z toho vajíčka vařeného na tvrdo, aby se to nezkazilo.
Já zavařuji guláše, vepřové plátky, pečené kuře (vykostěné),
pivovarský tokáň,vepřové na paprice apod. Jídlo se nezahušťuje ani se nedává smetana, to až na místě-jíška granulovaná, smetana trvanlivá. Zavařuji vždy 1 hod. při 100 stupních a za 1-2 dny opět 1hod. při 100 stupních. Nikdy ne méně, aby se případné mikroby opravdu zničili. Víčka po zavaření poklepu a pokud některé vydává dutý zvuk, konzervu převíčkuji a znova zavařím, pokud i pak se víčko nechytne,tak konzervu ihned zkonzumujeme. Při otvírání konzervy na dovolené si dejte pozor, aby víčko při otevření zasyčelo, pak je konzerva v pořádku a může se jíst, v opačném případě konzervu bez milosti vyhoďte! Tak Vám přeji dobrou chuť!
 Autor:danka1
 Datum:13.5.2011 16:22
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Danko1 zavařuji a vozím si na dovolenou ptáčky již několik let. Nic nevynechávám, tedy dávám do nich vejce, salám, slaninu, okurku, cibuli a špek. Dělám je menší, aby se lépe skládali do sklenic. Zavařuji je již kompletně hotové i s dodělanou i zahuštěnou omáčkou. I ostatní jídla dávám do sklenic již hotová. Některá např. guláš ani nezavařuji. Prostě ho ještě vařící naleju do vyvařených, ještě horkých sklenic a zavíčkuju. Po vychladnutí je dám dám do lednice pak do cestovní lednice nebo termotašky a pak už jen konzumujeme.
Zatím za asi 8-10 let, musím to rychle zaklepat, se nám nikdy nic nezkazilo.
 Autor:Honza
(neregistrovaný - IP: 109.239.72.***)
 Datum:13.5.2011 17:35
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Nic si nedělejte z těch, co jenom záviděj, že oni sami to nedělají, ať si užívají přeplněné restaurace, my ptáčkaři si z těch keců stejně nic neděláme
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:13.5.2011 19:31
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Mám dotaz jestli někdo používá na převoz potravin vaksi.
 Autor:Petr
(neregistrovaný - IP: 82.99.180.***)
 Datum:15.5.2011 09:18
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Na nějakou tu sváču, co jíme cestou, ale stejně to mám v chladící tašce, takže je to jen pro dobrý pocit, že nesním nic zkaženého.
 Autor:babča
(neregistrovaný - IP: 78.136.139.***)
 Datum:15.5.2011 17:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Díky moc za odpověď. Ptáčky tedy zkusím. Ještě se všem omlouvám za hrubku ve slově mikrobi, ach ta mateřská....vážně to leze na mozek.
 Autor:danka1
 Datum:30.5.2011 11:43
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ale to nic, překlepy se dělají. Ale když už, tak "případní mikrobi" a "vajíčko natvrdo".
 Autor:Tonky
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:30.5.2011 12:31
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den, já jsem tady napsala, že zavařuji jídlo sebou a můžu doporučit plněné papriky, taky dělám segedínský gulášek a kotlety na másle. Místo ptáčků dělám vepřové závitky a do nich dávám taky vajíčko a nic mně nikdy nebylo. Vemte si třeba krůtí maso s vejci, taky se tomu nic nestane. Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:30.5.2011 19:04
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
a co kdybysme sebou vzali kachnu a špenát s bramborovým knedlíkem,lidi vozit sebou něco ale neblázněte...
 Autor:Kadel
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
 Datum:30.5.2011 20:00
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Kedel, neblbni! My jezdíme na tři týdny, tak máme času dost. Jídlo si s sebou nevozíme. Ale když jede někdo na týden, snaží se ušetřit každou minutu, chápeš?
 Autor:Tomáš Fuk
 Datum:30.5.2011 20:07
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
to je určitě aby ušetřil minuty:))) neblázni a probud se:)
 Autor:Kadel
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
 Datum:31.5.2011 13:30
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Přesně tak, každý si tady vybere, co je pro něho nejlepší. Někdo rád griluje a já mu tady nebudu psát, že to není zrovna zdravé. Tady na foru měl někdo obavy z vajíček uvnitř ptáčků, tak se to týkalo určitého člověka, tak jsem napsala svoje poznatky. My jedeme na týden a chceme být u moře co nejvíce. Přeji všem krásnou, slunečnou dovolenou. Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:31.5.2011 15:59
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ale ano, Jano, klidně pište, že grilování není zdravé. Jenže ono grilování není jako grilování. Když si někdo dělá na grilu černé oharky, tak je to skutečně jedovaté. Stejně tak jako ty věčné moučné omáčky.
 Autor:Tonky.
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:31.5.2011 16:33
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já omáčky moukou nezahušťuji, mám ráda sos. To grilování je někdy kumšt, já to raději nechám na odborníkovi, taky se mně povedlo pár oharků. Začínám Vás mít ráda Tonky i když máte jiný názor. Mám pár takových přátel a cením si jejich upřímnost, ale i slušnost.
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:31.5.2011 17:48
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jano slušný byt mužu ale vaše tvrzení že tím že vezete ptáčky a jiné bomby do Hr a tím šetříte čas u moře je lež!nemusíte vařit dvě hodky aby ste se najedla.ste prostě generačně najetá na model vození jídla jak pod stan:)) jako moje maminka.nenadávám ani mě to nepohoršuje,jen je to usměvný...
 Autor:Karel
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
 Datum:31.5.2011 17:56
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Abych pravdu napsala, zavařuji asi 5 let. Předtím jsem dávala přednost hotelu a polopensi. Teď jezdíme do apartmánu s pejskem a byl to nápad mého muže zavařovat. Taky v tom hrají velkou roli peníze. Nejsem už žádná mladice a umím uvařit za kratší dobu, ale i čas jsou peníze. Já čekám, kdo se ozve na napsaný článek a většinou nezklamou skalní odpůrci jako Tonky, pak Mára a Vy Karle, je vás více, ale nevadí. Jsem ráda, že Vás můžu rozesmát i já se pobavím. Čauky Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:31.5.2011 18:24
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jen proto že jsem byl osloven...
I já velmi rád vařím,je to můj koníček už od asi 16ti let,dnes mi je téměř 40 let.Zvládám vše až po složité omáčky atd a pokud nevím s internetem se poradím:-)
NEZAVAŘUJI,je mi to osobně proti srsti,právě proto že umím vařit,(což mi potvrzuje mé okolí) a právě pro to se mi to zdá jako nesmysl .
A protože nezavařuji ,tak od doby co admin z „Receptů...„ vydělit „Dovážet nebo ne„ se zde snažím nereagovat.
A to,pokud nebudu osloven přímo jako včil,se budu snažit
dodržet.
 Autor:Mára Novák
 Datum:31.5.2011 18:50
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Máro, já jsem si kdysi pročítala různé názory na toto téma a zjistila jsem, že jste odpovídal na dovážet jídlo nebo ne. Tak jsem Vás zařadila asi na toto téma zda sterilizovat. Máte pravdu, já to taky jinak nedělám, jenom o dovolené. Mám raději vše čerstvé a taky ochutnám něco z chorvatských specialit. Taky ráda vařím, ale na dovolené ne. Mějte se hezky Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:31.5.2011 19:11
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jano v pohodě,je dobře jestli vám to tak vyhovuje,jen že i když sem mojí mamce která by taky vezla buhví co sebou řekl že vozíte zavař.ptáčky tak i ona se smála.ale to neberte zle,jen prostě nevim jak bych ve 35stupních baštil na rozpálene terase Ptáčka :))) ale hlavně at se vám tam líbí a ste v pohodě...už nebudu reagovat a zlobit vás..
 Autor:Karel
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
 Datum:31.5.2011 19:19
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já už taky nebudu reagovat, nešla nám televize a tak jsem si tu alespoň pokecala. Těším se na dovču, ale jedeme až v září. Všem krásnou dovolenou a dobrou chuť. Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:31.5.2011 19:34
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jano, všechno se dá naučit, je potřeba to zkoušet a nebát se. Párkrát budou oharky a pak se to bude dařit. Ono velice záleží na tom, jak moc žhne uhlí, jestli je maso ze starého vola nebo z mladého kousku. Prostě pokaždé to chce jiný čas (nakonec stejně jako na pánvi). A když uhlí málo žhne, dá se přitopit. Ryby potřebují málo. Rozhodně takové pečení kynutého těsta, bábovky apod je myslím větší umění.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:31.5.2011 20:56
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Jídlo Údaje o příspěvku
Tento příspěvek byl přesunut administrátorem

Zdravím všechny,právě píšu seznam co nakoupit na dovolenou,tak se chci zeptat těch,co si vaří sami,co si vaří a co si vozí sebou za potraviny,děkuji za odpovědi.Jana
 Autor:Jana Hvozdenská
 Datum:16.6.2011 12:06
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Jídlo Údaje o příspěvku
Jano rád Ti poradím , ale chce to víc info ne všude jsou sporáky,mrazáky,mikrovlnky.možnost grilování atd.Tak že nevím co si můžeš dovolit a s čím můžeš počítat.A hlavně se neboj není to žádná věda.P
 Autor:Petr
(neregistrovaný - IP: 82.99.180.***)
 Datum:16.6.2011 12:58
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Jídlo Údaje o příspěvku
Jéé,děkuji za ochotu,my budeme mít na chatce dvouplotýnkový vařič, lednici s malým mrazákem, a gril berem svůj a na cestu takový ten chladící box do auta.
 Autor:Jana Hvozdenská
 Datum:16.6.2011 13:18
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Jídlo Údaje o příspěvku
Ahoj Jano .Tak to vypadá na nějaká jednoduchá jídla a nebo ohřívačky .Já Ti napíši jak bych to řešil Já.Vozil jsem pečenou vepřovou kýtu to proto že není tak mastná příloha brambor a nějaký salát.Vykostil jsem kuře nadělal porce na gril a naložil pokud nebudeš grilovat tak maso nakrájíš na kostičky a obděláš na pánvi a jako přílohu rýže,Na lečo koupíš věci tam ,ale klobásu bych koupil doma to proto že jejich uzeniny moc dobré a mám strach abych ji nekoupil a zvrznul ji dřív než ji dám do leča .Uzeniny a sýry kupuji na místě proto abych si pochutnal na salámu z masa a ne jako u nás.Samozřejmě že je i den bez masa špagety s omáčkou a sýrem .Jedeš k moři tak že ryby tedy pokud je jíte nesměj chybět a k tomu jejich chleba.Dále vozím fazole v plechu obdělám cibulku a klobásu přidám feferonku fazole scedím a smíchám vše dohromady a nechám prohřát nutné podávat s kyselým zelím a zeleninovým salátem to proti nadýmání. Samozřejmě že dobrým guláškem nic nezkazíš a lehce ho převezeš jak zmrzlej tak pod víčkem.Jeden nebo dva dny stejně půjdete na večeři a pak sama uvidíš co a jak ke snídaním a svačinám si kup co Ti chutná a je vymalováno.Ahoj P
 Autor:Petr
(neregistrovaný - IP: 82.99.180.***)
 Datum:16.6.2011 15:55
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Jídlo Údaje o příspěvku
Vždycky vozím zmražená kuřecí prsa, to proto, že v chorv.Konzumu se mi nikdy moc nelíbila.Jedna várka = přírodní řízeček, obloha ze zeleniny koupená na místě, druhá várka=čína (chilli vozím s sebou,čínské zelí koupím na místě, zbytek přidám do salátu), mleté maso z domova (doma připravené,zmražené)dám na pánvičku orestovat a přidám ke špagetám, koření podle chuti.
 Autor:babča
(neregistrovaný - IP: 78.136.169.***)
 Datum:16.6.2011 16:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Jídlo Údaje o příspěvku
Já dělám třeba smažený hermelín s bramborem nebo čočku (ve varných sáčcích) + párek nebo klobása z plechovky. Rizoto z vepřové konzervy, taky lečo z místních zdrojů, čínské nudle s tuňákem .....
 Autor:Pavluša
(neregistrovaný - IP: 81.201.60.***)
 Datum:16.6.2011 16:59
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den, prosím o radu. Jedem na dovolenou bez stravy, tak si chci něco málo zavařit. Nápady na recept bych měla, ale nejsem si jistá postupem. Vloni jsem si zavařila pečené kuře a bylo skažené, a nevím kde jsem udělala chybu. Prosím, aby mi někdo poradil:
Jak dlouho dopředu zavařovat maso na dovolenou?
Po zavaření mám maso dát do lednice? Jedeme autobusem, takže při cestě bude v teple, ale v Chorvatsku máme k dispozici lednici.
Když si doma připravím jídlo, mám ho nechat vychladnou a pak dávat do sklenic nebo ho dávat do sklenic horké?
Děkuji za ochotu a odpověď. Marie
 Autor:Marie Doležalová
 Datum:21.6.2011 12:54
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den,
pečené kuře jsem nikdy nezavařovala, ale výpečky, dušené maso atd. zavařuji.(to co má dostatek šťávy) Posup mi popslala kamarádka, která má manžela kamioňáka a vaří mu na cesty.(i v kuchařce se to dá najít)
1. Používám sklenice na závit
2. Jídlo tam dávám teplé
3. Pořádně otřu víčko i sklenici lihem, nebo slivovicí a utáhnu
4. Zavařuji cca na 90°C asi 50 minut (1. den)
5. Zavařuji cca na 90°C asi 40 minut (2. den)
Zavařuji asi 14 dní před dovolenou, a přepravujeme to normálně v tašce, ani v apartmánu to nemáme v lednici.Nikdy se nic nezkazilo.
 Autor:Jolana
(neregistrovaný - IP: 90.177.130.***)
 Datum:21.6.2011 16:23
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Před dovolenou,v sobotu a v neděli,když vařím,uvařím toho víc a zavařím,horké dám do sklenic,a zavařuji pouze jednou,ne dvakrát,nechám vychladnout a pak dám do lednice,zatím se mi nic nezkazilo,většinou zavařuji mišmaš na špagety,kuřecí nudličky,k těm se dá udělat brambor,rýže i těstovina.Ale po loňské zkušenosti,kdy jsme každý večer chodili do restaurace,toho letos moc dělat nebudu.Pěknou dovču.
 Autor:podes
(neregistrovaný - IP: 80.82.153.***)
 Datum:21.6.2011 17:24
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Budete se divit, ale právě jsem se vrátil z docvolené,měl jsem sebou zavařené vepřové maso,uzené maso i klobásy a vše bez problémů.Maso jsem jen nasolil,vložil do sklenice,zavíčkoval,přes hodinu nechal v hrnci s teploměrem nad 100°C a po otevření to jen vonělo. Pak jsme to udělali na zelenině,na hříbkách nebo jsem přidal i část sáčku gulášové polévky a bylo to super.Musím přiznat, že jídlo bylo skvělé a vyšlo velmi levněji než v restauracích, kde nejlevnější čevaby nebo plieskavice vyšly na 45 Kn porce,ikdyž byly dobré.Je na každém, jak se rozhodne a taky, jak je šikovný u vaření.
 Autor:Vítek
(neregistrovaný - IP: 89.24.153.***)
 Datum:30.6.2011 18:26
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den, já zavařuji už 5 let a dávám jídlo teplé do sklenic, pak zavařím 3o min. Nechám vychladnout a dám do mrazáku. Vydrží celou cestu a pak stačí jenom přendat do ledničky. Zavařuji 1 měsíc před dovolenou. Kuře bych nezavařovala.
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:21.6.2011 20:01
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Chtěla bych se ještě zeptat: sklenice máte při zavařování ponořené do 3/4 ve vodě? nebo je zavařujete jinak?
A vadí při zavařování použití česneku - coby kořenící přísada?
Při sterilaci stačí, když bublá voda, nebo má 1 hodinu bublat obsah sklenice?
Děkuji
 Autor:dasica
(neregistrovaný - IP: 78.157.165.***)
 Datum:30.6.2011 17:12
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
máš net tak si to najdi ježíš marjá,my sme národ to je neštestí
 Autor:Karl
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
 Datum:30.6.2011 17:18
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jo, Karle, 2/3 lidí jsou k ničemu. Mladé holky dnes se umí sotva podepsat, jedí jen pizzu nebo hambáče, pak se vdají a neumějí nic. A jinak, vážení, dnes již sna každý má mrazák, tak nezavařujte, hotové jídlo zmrazte, bez problémů to převezete a v apartmánu ještě bohatě zmrazené dále do mrazáku. Méně práce, než zavařovat.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:30.6.2011 18:28
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: to Karl : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Myslela jsem, že tohle je vlákno, kde se dají zíkat rady na téma "Recepty sterilovaných jídel"
Ne, že mě někdo zdrbe za to, že se ptám, Karle.
Takže, česnek použiju, dám vědět, jestli se jídlo zkazí.
Fakt jsme národ, to je neštěstí.
PS: hamburgry nejím a 18 mi bylo taky dost dávno. Akorát hotovku zavařuju prvně.
 Autor:dasica
(neregistrovaný - IP: 78.157.165.***)
 Datum:30.6.2011 18:57
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: to Karl : Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ještě doslov. Vloni jsem dobu zavařování zkrátila na polovinu a bylo to v pohodě.
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:30.6.2011 19:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Prosím Vás, vykašlete se na ty zarputilé oportunisty zavařování. Já je mám na háku. Když začne voda vařit, nechám vodu jenom probublávat 1 hodinu. Sklenice potopím. Obsah sklenice se taky trochu vaří. Česnek nevadí. Já jsem nikdy neměla žádný problém s takto připraveným jídlem. Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:30.6.2011 19:18
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
já taky neměl problém,protože v roce 2011 nezavařuju žrádlo do sklenic abych ho vez 1180km:))))
 Autor:Karl
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
 Datum:30.6.2011 19:59
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Karl, s těma babama nic nenaděláme. To jsou typy lidí, které vyvede z míry každá změna. Ony jsou nepřesvědčitelné, že mnohé potraviny jsou v CH. levnější než v Česku. Ony budou pořád do zblbnutí zavařovat. Ony si nedovedou představit týden bez omáček a knedlíků.

No ale ženské, chronické zavřovačky, zpět k tématu: česnek nevadí. V některých pokrmech vadí cibule, obsah sklenic je potom schopen začít kvasit. Je to nevyzpytatelné. A proto: nezavařujte, mražte a nebudou problémy.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:30.6.2011 20:46
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
souhlas,také vozím jenom mražené a to jen to nejnutnější,co v Chorvatsku neseženu podle svých představ. Vždyť ty sklenice musí vážit metrák a ještě abych to obalovala papírama, a trnula, aby se mi cestou nerozbilo a nevylilo do tašek. Omáčky opravdu ve vedrech nemusím.Stačí rychlovka na pánvičce,tak do půl hodiny hotová.Občas něco v restauraci a je to.
 Autor:babča
(neregistrovaný - IP: 78.136.169.***)
 Datum:30.6.2011 20:58
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Přesně tak,ještě v tomhle vedru zavařovat,a bát se jestli je to v pořádku,nebo jestli se mi to zkazí..mrazák má už snad opravdu každý,cestovní ledničku taky tak nevím proč zavařovat,to jsme dělali za komoňů když jsme jeli embéčkem do Jugošky dva dny!!To byly teprve starosti,teď je to pohoda,tak si jí nekažme zavařováním,nějaké to maso do mrazu a je klid,i lepší skladování.
 Autor:dudunak
(neregistrovaný - IP: 93.89.157.***)
 Datum:1.7.2011 00:27
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
dudunak napsal:
teď je to pohoda,tak si jí nekažme zavařováním,nějaké to maso do mrazu a je klid,i lepší skladování.

A delší příprava, než ohřátí sterilovaného!

Nesterilizujeme,ale sterilizované vezeme.
Vloni vyzkoušeno,letos máme na skoro celou dovolenou.Výběr z asi 80 jídel a cena od 38 do 58 Kč/osoba.Trvanlivost 2 roky při pokoj. teplotě. http://www.hotovky.cz/kosik/
 Autor:Mirus
 Datum:1.7.2011 06:36
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Proboha, lidi, vzpamatujte se! Já psal o tom, že se jídlo uvaří doma a místo toho, aby se zavařovalo, tak se zmrazí. Potom se dá do termoboxu a ručím vám za to, že do chorvatska jej dovezete zmrzlé. Takže žádný ztracený čas vařením v Chorvatsku, jak píše Mirus, ale pouze nechat povolit ze zmrzlého stavu a ohřát. Anebo nakoupit hotovky. Nicméně doma uvařené jídlo mě 60,-- Kč na 1 porci bude stát méně a navíc dle mé zvyklé chuti.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:1.7.2011 08:05
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tonky: neřeš to!Já též vozím zamražené jídlo a vím,že tady mne opět někdo napadne.
Každá rada je dobrá a člověk se má stále co učit.
Nápadům zdarec.
 Autor:DOLLPA
(neregistrovaný - IP: 195.47.26.***)
 Datum:1.7.2011 08:46
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Prosím všechny účastníky diskuze, aby se drželi tématu, které zní "Recepty sterilizovaných jídel", pokud se chcete dohadovat o tom, zda vozit, či nevozit jídlo, pak prosím využijte následující topic: http://www.chorvatsko-forum.cz/forum/vlakno/vozit-...

Příspěvky mimo téma budou mazány.
 Autor:adminka
 Datum:1.7.2011 12:33
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Rada by som zavarila do pohárov plnenú papriku:Môžete mi napísať ako ju urobiť.Teda hlavne tú šťavu.Klasickú viem uvariť,ale toto bude asi trošku iný postup-hlavne tá šťava.Asi by mala byť bez múky.Či?
 Autor:lilijana
 Datum:4.7.2011 18:36
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Lilijano, já je peču v troubě. Naplním je mletou a dám na ně ještě papriku, rajče cibuli a anglickou slaninu nakrájenou na kostičky, podleju a peču na troše oleje. Pustí to dost šťávy. Dám po 2 paprikách na 40 min. sterilizovat. Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:4.7.2011 20:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
ahojky,zavařuju celoročně,manžel je kamionak,tak mi nic jiného nezbyvá. Zavařuji jen do sklenic s uzávěrěm,třeba i od tatarky. Dělám polévky,rizota,omáčky,guláše,výpečky,atd. jen nepoužívám cibuli(ta kvasí). Zavařuji na 100stup. 2hodiny.
 Autor:Jarka
(neregistrovaný - IP: 188.175.10.***)
 Datum:5.7.2011 09:43
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý dne, cibuli nedáváte ani do guláše? Jak tedy uděláte základ guláše? A moukou zahušťujete? Děkuju
 Autor:Leňa
(neregistrovaný - IP: 109.80.86.***)
 Datum:6.7.2011 13:44
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
bez cibule!!!!!
 Autor:Mnam
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
 Datum:6.7.2011 13:46
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jo, vážení, cibule dokáže v některých zavařených (sterilizovaných) jídlech nevyzpytatelně kvasit. Proč, jak, zač, nač, ... jsem nezjistil.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:6.7.2011 14:21
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já zavařuji i s cibulí, nechápu proč vám to nejde, vždyť se sterilizují i samostatně. Já jsem nikdy nměla nic zkvašeného.
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:6.7.2011 19:00
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
ještě se zeptám, jak moc vody je v zavařovacím hrnci, a jsou všechny sklenice po víčko potopené? Díky, mam asi pro některé nepochopitelné dotazy, ale budu dlouho v nemocnici a rodina jíst musí, mrazáček máme malý.
 Autor:Leňa
(neregistrovaný - IP: 109.80.86.***)
 Datum:6.7.2011 22:30
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den Leni, co mi starší a zkušenější řekly, má dosáhnout voda při varu pod hrdlo sklenice, ne nad víčko, nebo na něj a funguje to, už měsíce tak zavařuju mužskýmu jídla do práce..A nic zatím nekcvasilo, nebo tak a to je má tak dva tři týdny.. po tu dobu co bývá pryč..Ať se daří a brzký návrat..
 Autor:Elík
(neregistrovaný - IP: 90.177.217.***)
 Datum:11.7.2011 14:16
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Pánové Karl a Tonky, vy jste prostě mistři světa! to se musí nechat...jste tak chytří až to bolí! proč do tohoto vlákna s prominutím lezet,když zavařovaní odsuzujete a nepraktikujete.pokud nemáte dobrou radu,či recept na zavařené jídlo tak mlčte!
 Autor:tinuše
(neregistrovaný - IP: 212.111.4.***)
 Datum:20.7.2011 12:43
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Zavařuji jídlo hlavně kvůli svým malým dětěm a manželovi,který je po špatné zkušenosti nedůvěřivý k pokrmům kupovaným v zahraničí. Na dovolené se mi pak nechce dlouho vystávat u plotny,raději vyrážíme do ulic....proto vozím alespoň na plovinu dní masové konzervy.
Zavařuji: maso-v.kotlety,plec,hovězí roštěnou,mleté maso na špagety, nebo rizoto
-vařím klasika způsobem,jak jsem zvyklá doma(sůl,koření,cibulka), maso do poloměkka, nezahušťuji!, nechám trochu víc vyvařit šťávu,aby byla silná a dala se naředit až na místě a nechat ještě jednou maso pořádně prohřát-probublat.
Uvařené maso,teplé hodím do sklenic-do výšky 2cm od okraje(sklenice se šroubovacím víčkem,nebo víčko s červ. gumkou).zavařuji ponořené ve vodě do 3/4 při cca 100st...90-120min.
Prozatím jsem nikdy neměla problém se zkaženým jídlem.
 Autor:tinuše
(neregistrovaný - IP: 212.111.4.***)
 Datum:20.7.2011 13:03
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ahojky, Já musím souhlasit se vším co jste napsala, přesně takto to dělám já. Ty sklenice ponořím celé nebo to dělám v troubě v malém vyšším plechu, do poloviny naleji vodu a zavařuji asi 3/4 hod. Tady někdo psal, že nedává cibuli pod guláš, to je přeci nesmysl. Já vše uvařím i zahustím a je to v pohodě. Nebojím se dát koření i česnek.
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:20.7.2011 15:59
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Chcela by som sa opýtať, ako dlho vydrží zavarené jedlo? Dostala som nejaké mäso, ktoré teraz určite nespotrebujem a do odchodu na dovolenku mám ešte 22 dní. Tak, že by som ho využila týmto spôsobom. Vopred vďaka za vaše skúsenosti .-)
 Autor:Denisa Simonidesová
 Datum:21.7.2011 18:01
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dobrý den, Já zavařuji už teď a to jedeme v září. My zavaříme a vychladlé dáme do mrazáku. Už to praktikujeme 6 let. Jana
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:21.7.2011 18:24
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jedeme 10.8.,už mám zavařeno,další dny bych to nestihla a je lepší to mít v klidu připravené,ničeho se neboj,vychladlé dej do lednice,ono to vydrží.
 Autor:podes
(neregistrovaný - IP: 80.82.153.***)
 Datum:21.7.2011 19:13
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Zavařuji tak měsíc dopředu,postupně a uchovám v lednici.Moje mamka má zkušenost i 2 měsíce dopředu,uskladněné v lednici a nic masu není.
 Autor:tinuše
(neregistrovaný - IP: 212.111.4.***)
 Datum:22.7.2011 11:15
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Letos se chystám poprvé zavařovat, ať ušetřím na dovči trošku času a nemusím kuchtit tam... akorát nevím, zda se může používat mouka a cibule... někde píši že jo, někde, že ne... Děkuji
 Autor:André
(neregistrovaný - IP: 80.188.29.***)
 Datum:2.8.2011 15:43
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tak ja to mám už tento rok tiež prvý krát za sebou .-) Ale neviem povedať výsledok, cestujeme až 12.8.
V každom prípade som múku nedávala a cibuľu áno - tam, kde som to uznala za vhodné. Predsa keď sa zavára lečo, tiež tam ide cibuľa a nič sa nepokazí. Tak z toho som vychádzala.
My v lete jedlá veľmi zahusťované múkou nemusíme.
Takže výsledok prispôsobím na mieste podľa chuti.
Nerobila som toho veľa. Iba ako prvú pomoc, keď môj syn zrazu zistí, že už je hladný .-)
 Autor:Denisa Simonidesová
 Datum:2.8.2011 17:08
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Lidi kašlete na jídla doma připravovaná.Letos jsem v Brně na výstavě objevil toto..www.expresmenu.cz Nedělám propagandu,ale moje zkušenost je fakt bezva.Letos na dovče.Svíčková ,Rajská,Španělský ptáček a spousta jiných a i bezlepkových jídel není to konzervant ale je to upraveno teplotním šokem.Má to záruku dva roky nemusí to do lednice uchováte to do 28 stupnů ve špajzu...Velkoobchod na Brněnsku v Moravanech.Výrobce v Trutnově .Jsou to dvouporcovky prostě nepřekonatelné.Má to patent u nás v Austrálii a Americe..Pokud chcete další důkaz tak na lkgb@seznam.cz napište dotaz a já vám písnu.Upozornuji,že s tím neobchoduji pouze poradím a věřte bude to mít za pár dnů celé vaše okolí.Protože o tom každému řeknete....
 Autor:Ladislav
(neregistrovaný - IP: 109.80.33.***)
 Datum:2.8.2011 17:11
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jídlo starý 2roky bych do pusy nedala. To je fakt nepřekonatelně hnusný. Věř, že tohle v naší domácnosti místo nikdy mít nebude.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný - IP: 46.33.112.***)
 Datum:3.8.2011 23:34
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Nám zavařovávala moje mamka (vnoučátkům :-)) a nikdy se mouce ani cibulce nevyhýbala. Prostě klasicky uvařila všechny dobrůtky, nacpala do sklenic, do zavař.hrnce na 80st. pouze 1x (žádné opakované zavařování) a nikdy se nic nezkazilo. Jídlo vydrželo 30dní bez jakýchkoliv problémů - i dětská bříška byla spokojená :-)

Teď už si vozíme pouze el.gril. Ryby kupujeme každé ráno čerstvé od rybářů z lodí, zeleninu v obchodě. Malá je na této stravě od 3let a nic jiného u moře nechce.
 Autor:Veronika
(neregistrovaný - IP: 46.33.112.***)
 Datum:3.8.2011 23:42
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Veroniko, nikdo netvrdí, že musíš jíst jídlo staré dva roky, ale jestliže výrobce zaručuje min. trvanlivost tuto dobu, bude proces ošetření jídla asi kvalitnější (tzv. teplotní šok na cca 115°C), než u jídla sterilováného doma na 80°C.
Neříkej, že jsi si nikdy neotevřela např. sardinky,nějakou masovou či zeleninovou konzervu nebo mandarinky a ananas v plechovce. Tam je min. trvanlivost 2 - 4 roky, takže zde bych problém vůbec nehledal.
Co se týče chuti: zmiňované jídlo (konkrétně svíčkovou) jsem letos na rybářském veletrhu v Brně ochutnal a mohu potvrdit, že málokterá žena ji takto dobře dovede udělat. Chápu, že např. u jídla, kterého dělám dvě porce, nedosáhnu takové chuti, jako když se dělá např. porcí dvacet (viz. gulášek,omáčky ...). Jako malou nevýhodu bych viděl malý výběr jídel cca 10 druhů a to že část omáčky či šťávy zůstává na obalu (pytlík).
Vloni jsem na dovolené vyzkoušel něco podobného, stejné skladování i trvanlivost, vynikající chuť, baleno po jedné porci ve skle 0,33 L , cena do 55 Kč a hlavně výběr z cca 80 druhů jídel.
Nikomu nenutím, pouze dávám jako možnost pro ty, kterým se doma vařit a následně sterilovat nechce.
Pro letošní dovolenou už mám hotovky.cz koupené, takže pohodička na pláži a příprava jídla 10 - 15minut.
 Autor:Mirus
 Datum:4.8.2011 07:11
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Zavárame každý rok. Kuracie mäso - malé plátky aj nakrájané na kocky, hovädie mäso plátky + kocky, gulášovú polievku, rajčinovú omáčku.

Absolútne nič nezdravé na tom nie je - uvarím to bežným spôsobom, akurát nie úplne do mäkka - nepridávam žiaden glutamán, žiadne nezdravé dochucovacie prostriedky - je to úplne bežná strava, akú by sme konzumovali aj doma.

Pripravím ju tiež zdravo - ku kur. mäsu pridám zeleninku, k hovädziemu napr. šampiňóny, uhorku.

A na mieste to prestriedam s inými jedlami - palacinkami, rybami, cestovinami, zeleninovým šalátom...

Väčšinu potravín si veziem so sebou, vrátane múky a cestovín (áno, aj 5 balíčkov).

Výhody takéhoto stravovania sú pre mňa osobne nesporné:
- na každodenné jedlo v reštaurácii nemám financie, takto je to cenovo prijateľné
- príprava obeda je nenáročná, všetko sa dá zvládnuť v rámci obednej siesty
- mám všetko po ruke, nemusím behať po obchodoch a dovolenku mám na oddych
- posledným, ale pritom najdôležitejším momentom je pre mňa to, že syn má celiakiu - takto viem, čo mu dávam, nemusím sa obávať, že čo kúpim alebo čo mi dajú v reštaurácii, nebude zodpovedať jeho potrebám.
 Autor:Mirka
(neregistrovaný - IP: 178.40.249.***)
 Datum:5.8.2011 11:52
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Přesně tak, já to také zahustím.
 Autor:Jana
(neregistrovaný - IP: 82.150.166.***)
 Datum:6.8.2011 13:10
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
napište na můj mail, ráda pošlu, i když si myslím, že v dnešní době, kdy je u nás tak draho, se nevyplatí tahat jídlo k moři, a to máme doma dietu, takže jsme přísně hlídaní a stejně to letos přehodnocujeme
napište
 Autor:Marcela Zivuškova
 Datum:26.3.2012 22:09
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jinak doufá, že Vaše otázka jwe platná i po těch letech. je možné, že to již zvládáte
 Autor:Marcela Zivuškova
 Datum:26.3.2012 22:10
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Mám malý dotaz, je nutné po zavařování uchovávat sklenice v lednici???
 Autor:Verča M.
(neregistrovaný - IP: 78.157.154.***)
 Datum:25.7.2012 20:34
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Ahoj,myslíš doma než pojedete a pak při cestě? My jsme je vždy nechávali v lednici a v autě taky v lednici a vždy to bylo v pohodě (guláš,španělský ptáčky).
 Autor:zdeněk kužel
 Datum:26.7.2012 00:12
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Záleží na tom jak zavařuješ. Já některá jídla (guláše) dávám rovnou z plotny do horkých sklenic, zavíčkuji, nechám vychladnout a dál již nezavařuji. Jen zkontroluji jestli se chytla víčka. Sklenice do dovolené potom nechávám v lednici. Pokud zavařuji klasicky nechávám sklenice ve sklípku.
 Autor:Jan Vaníček
 Datum:26.7.2012 18:13
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Co,kdo,se letos chystá zavařovat??Já musím letos vzít rajskou,bez toho asi nemůžeme odjet,kdo co zavářite poraďte,vaření zdar.
 Autor:d.p
(neregistrovaný - IP: 93.89.157.***)
 Datum:7.4.2013 20:00
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já tomu nějak nerozumím...Přeci v troubě dokážu navodit nejen stejnou, ale i vyšší teplotu kolem celé láhve, tudíž i uvnitř, než ve vařící vodě, tak proč se sterilizace masa a hotových jídel na uchovávání bez potřeby chlazení, v troubě nedoporučuje??? díky všem za info..
 Autor:Martin
(neregistrovaný - IP: 178.197.255.***)
 Datum:19.5.2013 09:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
to je radost tahle diskuze...to je žrádlo :)))
 Autor:Kaja
(neregistrovaný - IP: 213.220.225.***)
 Datum:19.5.2013 19:03
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tebe to nějak rajcuje:)))))
 Autor:losos
(neregistrovaný - IP: 188.120.195.***)
 Datum:19.5.2013 19:53
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jedu za týden autem do Hr. Je to tam už tak drahé, že hotel s plnou penzí, nebo stravováním v místních tavernách vyjde stejně draho jako letecky All inklusiv v Egyptě a to je Jadran pro nás kousek za humnama!!! Takže zavařuju. Nejsou to zavařeniny po zabíjačce s trvanlivostí na aspoň rok, tak uvařím, jak jsem zvyklá včetně zahuštění moukou, cibule, česnek, koření, jen maso aby nebylo úplně do měka. Hlavně jsou důležité čisté sklenice vymyté jedlou sodou, opláchnuté, osušené, vysterilované v troubě, naplněné tak 3cm pod povrch víčka. Víčka používám na závit, steriluji jednou cca 1 hodinu v hrnci na plotně. Letos to bude rajská s klopsama, hovězí guláš, pečená kuřecí stehna (i s kůží, ale vykoštěná, proletá šťávou), pečené vepřové na víně. K tomu přivařím těstoviny, rýži. Po ránu ale neopomenu procházku za pekarem pro místní pečivo. Dovolenou neprovařím a neproběhám po obchodech, to dělámn celý rok doma. Užiju si tak sluníčka a moře, procházek, výletu, zábavy - prostě zasloužený relax. :-))
 Autor:Inumendo
(neregistrovaný - IP: 81.91.222.***)
 Datum:13.6.2013 00:44
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Inumendo : Egypt bych do toho netahal.Je to jiná kapitola.
Větší polovina našich lidí v Chorvatsu konzumují svá jídla.Já též se přiznávám.V podstatě s Váma souhlasím.
Musím podotknout ,že nejsem paštikář, jak se tady nazývají lidé co konzumují vlastní výrobky a jsou haněni jinými účastníky zdejšího fóra.


Zdarec
 Autor:Dollpa
(neregistrovaný - IP: 109.81.245.***)
 Datum:13.6.2013 08:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Taky paštičkář nejsem, ale k tomu Chorvatsku mi to zavařování tak nějak sedí. Bez toho by tam ta správná dovča nebyla. :-))A ti, co kritizují jsou buď nechutně bohatí nebo ti, co doma sami neuvaří ani čaj a BeBe sušenkám říkají výjmečná mňamka. :-) Už dělám velké přípravy, jedeme ve středu 19.6. Moc se těším, tak páá.:-)
 Autor:Inumendo
(neregistrovaný - IP: 81.91.222.***)
 Datum:13.6.2013 20:17
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
To je přesně moje parketa. Já už jsem psala, že si jedu odpočinout k moři a je to o tom, co si kdo představuje pod pojmem, jak nejlépe ztrávit dovolenou. Pokud jedete po 10, tak už znáte chorvatská jídla, jako ty naše. Pak už vozíte ty naše specialitky.
 Autor:Jandula
(neregistrovaný - IP: 188.175.211.***)
 Datum:16.6.2013 11:04
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Bůh existuje !!!!!!!!! Firma PiKok Chalupářské vepřové maso. Lídl.Tato záležitost mne vrátila o 40 let zpět kdy jsem na trempu sáhl do žracáku (plátěná taška od plynové masky)vyndal jsem kus chleba ,vepřovou konzervu a docela jsem si pochutnal.P
 Autor:28404petr
 Datum:16.6.2013 14:05
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jste můj ročník, taky pamatuji eru konzerv při cestě po NDR nebo po Slovensku. V Lídlu jsem též zakoupila onu konzervu a kupodivu chutnala i naší fence.
 Autor:Jandula
(neregistrovaný - IP: 188.175.211.***)
 Datum:16.6.2013 15:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Fenka je asi gurmán ,nevím jak je to s vámi, nevím co je to eru konzerv ,ale jak vepřová česká tak čínská konzerva se daly jíst to mi nikdo nevymluví a mnou zmíněné maso je ve skle tak jaká konzerva?Ahoj .P
 Autor:28404petr
 Datum:16.6.2013 20:15
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já myslela éru(dobu). Ale je pravda, že tyto potraviny jsou na dovolenou docela chutné. My koupíme v té konzervě vepřové, podobné luncheotu(česky lanšmít). Když Vás vidím u toho talíře, mám na ty špagety chuť. Ahoj Jana
 Autor:Jana Žáčková
 Datum:17.6.2013 16:12
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Minulý rok jsem ochutnal sterilovaná jídla od EXPRES MENU. S trochou obavy jsem jídlo ohřál a výsledek byl více než potěšující!!! Ted od nich kupuji z jejich eshopu, posílají mi to českou poštou. Takže za mě sterilují už jiní :-)
 Autor:Honza
(neregistrovaný - IP: 88.100.209.***)
 Datum:26.5.2014 11:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já si zmrazím bramborové knedliky s meruňkami, uvařím je na místě, přidám máslo a cukr, jen dokoupím tvaroh a je to mňamka. Změna neuškodí :-)
 Autor:Ivana Šrámková
 Datum:4.7.2014 00:07
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Zdravím,co kdo berete sebou na dovču za jídla,zaváří ještě vůbec někdo?Já musím mladému vzít aspoň rajskou..ta musí být..a jinak nevím..díky.
 Autor:dusan-pivonka
 Datum:15.6.2015 10:07
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Myslím, že už to tady někdo doporučoval, ale nechcete zkusit EXPRES MENU? My vyzkoušeli minulý rok a byli jsme velmi příjemně překvapení! Chuťově velmi dobré a je tam opravdu libové maso. A rajskou v nabídce také mají a skvělou! Přítel, který jen tak něco nesní, byl velmi spokojený :-)
Tady je odkaz, kdyžtak aspoň mrkněte:
http://www.expresmenu.cz/
 Autor:Alena
(neregistrovaný - IP: 90.177.10.***)
 Datum:15.6.2015 18:35
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Také jsme EXPRES MENU loni vyzkoušeli poprvé a pochutnali jsme si. Skladné a rychlá příprava. A zrovna zmíněná rajská byla opravdu výborná. Takže letos jedině expres menu a žádné vyvařování.
 Autor:Beata
(neregistrovaný - IP: 46.33.112.***)
 Datum:16.6.2015 20:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Já zavařuji každý rok, tak 2 měsíce dopředu. Když vařím oběd, udělám toho o 2 porce víc. Udělám 6 porcí a koupím v Lídlu výborné vepřové maso v oválné plechovce. Samozřejmě zajdeme i na chorvatskou specialitku. Kdyby nás bylo víc, tak bych vybírala ubytování s polopenzí. Tady to pár lidí odsuzuje, ale každý si dovolenou představuje jinak. Někdo si vybere hotel s plnou penzí, jiný zavařuje. Myslím si, že mně nezabere moc času vyklopit ze sklenice oběd. My procestujeme hodně času a tak je pro nás toto stravování ideální.
 Autor:Jana Žáčková
(neregistrovaný - IP: 188.175.211.***)
 Datum:15.6.2015 23:42
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jani je to pravda,já udělam tu rajskou a koupim něco sebou,uz bud podle Miruse,fajnový chlapik,co vi o Chorvatsku hodne!!a poradi,diky.hotovky.cz.nebo i podle Alenky,velký výber,a jedenou za rok se to da vydrzet,a je to v poho.nez něco kuchtit v tom vedru..da se to ohrat,mezi tim v klidu pivko a jde se zase k vode.diky,ahojda.
 Autor:dusan-pivonka
 Datum:16.6.2015 08:49
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Zdravím všechny, před 14ti dny jsme se vrátili :-) Protože jsme byli v Chorvatsku poprvé, nechala jsem se částečně inspirovat zde: kombinace doma připravených hotovek typu guláš, rajská, řízky a zakoupených pokrmů od hotovky. cz - nejsem jejich zaměstnanec ;-), ale mohu jen doporučit, chuťově dobré, spokojený byl i občas se ofrňující 10tiletý syn. Byli jsme u Puly a supermarkety mají opravdu všude 😝, jak zde již proběhlo v diskusi. Takže jednou do roka koupit potraviny z nečeské ceny nebyl problém. Takže vyzkoušený všechny varianty stravování naráz a naprostá spokojenost. Ovšem musím pochválit naši paní domácí za perfektně vybavenou kuchyň v apartmánu - ideální podmínky jako doma. Všem krásné léto!
 Autor:Eva
(neregistrovaný - IP: 37.48.39.***)
 Datum:18.7.2015 23:31
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Hotovky.cz používám už asi 6 let (nejenom na dovolené v Hr) a naprostá spokojenost.
Z cca 70 druhů jídel si vybere snad každý.
Vloni jsem dal na dovči jednu porci (španěl. ptáček) sousedovi na ochutnání a letos si už objednával na půlku dovči.
 Autor:Mirus
 Datum:19.7.2015 09:54
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Snad to nebude porušení pravidel fóra a nepovolená reklama. I já musím konstatovat, že kvalita hotových jídel v "konzervách" se od časů Trenčanského párku s fazulkou (stále se dělá) podstatně zlepšila. Opakovaně používám hotovky od Hamé do mikrovlnky (nechá se samozřejmě ohřát i normálně) a letos nově i od firmy Švéda Hodonín. Oboje bych si klidně dal nejen na dovolené. Chutné, libové maso.
 Autor:Petr B.
(neregistrovaný - IP: 46.188.177.***)
 Datum:21.7.2015 13:31
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Jedu 7.9.2017-13let jsem zavařovala(před dovčou utahaná a za volantem sedím 1200km)pak 3roky v HR nakupovala maso v Komzumu,za plotnou stala( do restaurace taky zašli jsme)ale dnes jsem nakoupila- Expresmenu- a super ceny-1balení x 2porce.wwwhotovky.cz neměli polovinu výrobků na skladě,vyrobeno v Beskydech a ja jsem z Beskyd,tak mají smůlu.Co se tyče mořských živočichů=přejezená,to každým rokem jezdíme do vnitrozemi na pečeně...Mirus móc děkují..
 Autor:ustrice
(neregistrovaný - IP: 82.202.116.***)
 Datum:20.8.2017 18:45
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
právě jsem dopekla domácí sekanou na cestu- dám do mrazicí tašky. Něco málo vezu s sebou ( vepřovou panenku na medailonky, rajskou kvůli vnučce, bochníček výborného chleba z místní pekárny... ), jinak doufám, že vše ostatní nakoupím na místě a občas zajdeme na něco dobrého do naší oblíbené restaurace. Tentokrát nechávám doma i remosku, kterou jsem vloni povozila sem a tam, aniž bych ji vůbec vybalila.
Už se těším, ráno vyrážíme.
 Autor:babca
 Datum:21.8.2017 21:18
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
My si na cestu bereme grilovaná kuřecí stehna - stejně toho cestou moc nesníme :) v Rakousku se vždycky stavujeme na polévku.
Maso kupuju na místě čerstvé - jejich "masnice" jsou dobře zásobené a ceny srovnatelné - vařím minutky.
Tak šťastnou cestu a hezkou dovolenou! My jedeme až 9.9. :)
 Autor:iris
(neregistrovaný - IP: 91.103.165.***)
 Datum:22.8.2017 10:43
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
To dneska jeste nekdo dela?
 Autor:Hugo Felix
 Datum:15.1.2017 13:47
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Těžko říct, jestli dneska. Odpovídáš na příspěvek z:Datum: 2.6.2009 21:23
 Autor:Tomáš Fuk
 Datum:15.1.2017 14:22
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
On Hugo je normovač,on ví přesně co je mimo normu:-)))))))))))
 Autor:losos
(neregistrovaný - IP: 188.120.195.***)
 Datum:15.1.2017 16:55
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Pro Miruse..už mám objednáno..ten Tvůj tip byl parádní!děkuju.už další kamarádi objednavaj na to dovču to samé,a jsou spokojeni.letos zase Hvar??jedeš?my zase Mandre.hezkou dovču ahoj Duš.
 Autor:dusan-pivonka
 Datum:22.6.2017 10:15
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Dušane,
včera jsem koupil na místě nám i synovi za 5.000 Kč. Jedeme opět posl. dva týdny v září Hvar - I.D.,tentokrát je nás 6. I tobě pěknou dovču.
KDO NEOCHUTNAL,NEPOCHOPÍ!
 Autor:Mirus
 Datum:22.6.2017 15:48
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Recepty sterilizovaných jídel Údaje o příspěvku
Tak to jsi nakoupil hezky,kdo neochutnal nepochopí,to je pravda.nežli něco zavářet,na dovču,na chatu to bohatě stačí,někdo si tak dobře neumí uvařit ani doma.tak hezkou dovču přeji,nám už se to krátí,snad bude vše ok.ahoj.
 Autor:dusan-pivonka
 Datum:23.6.2017 08:37
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
© 2006-2018 by www.chorvatsko-forum.cz 
TOPlist