Chorvatsko - diskuzní fórum

www.chorvatsko-forum.cz

Diskuzní fórum Vám přináší server Chorvatsko - Chorvatské hory, ostrovy a pobřeží ( www.chorvatske.cz / www.chorvatske.sk ), kde dále naleznete:
 
   
ISTRIE
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy KVARNER A VRCHOVINY
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy DALMÁCIE
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy
       


Téma: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co určitě ochutnat
Text: Pro upřesnění "PEKA" není jídlo jako takové, ale způsob tepelné úpravy. Rozdělá se oheň v peci, nebo v krbu, když zůstanou jen žhavé uhlíky, tak se do nich vloží mísa s pokrmem( zelenina, maso,nebo plody moře apod.cibule, brambory, vše promíchané s kořením,variací je celá řada). Přiklopí se takovou zvláštní poklicí a vše se zahrne žhavými uhlíky.Doba pečení závisí na druhu masa. Výsledek je fantastický. Této úpravě se říká pokrmy pod pekou.Peka může být jak z kovu, tak ze žáruvzdorné "keramiky".
Přidáno:17.5.2012 19:17
Autor: Mikina (neregistrovaný - IP: 85.71.237.***)

Zpět na téma "Co určitě ochutnat"

Fórum:   Ostatní
Titulek:  
Text:  
napsáno 0 znaků a 0 odstavců, zbývá 1499 znaků a 14 odstavců

Autor:  
Email:  

Opište kód
z obrázku:
 

   


© 2006-2024 by www.chorvatsko-forum.cz 
TOPlist