Chorvatsko - diskuzní fórum

www.chorvatsko-forum.cz

Diskuzní fórum Vám přináší server Chorvatsko - Chorvatské hory, ostrovy a pobřeží ( www.chorvatske.cz / www.chorvatske.sk ), kde dále naleznete:

Fotosoutěž

Titulní strana fóra | Vyhledávání

DISKUZNÍ FÓRUM - Ostatní - Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Příspěvky starší než rok jsou méně výrazné

PŘIHLÁŠENÍ
Nová registrace

Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Podelte se s nami co tápeme.Dekuji

	Autor:	Maxatina
	Datum:	24.7.2011 18:19
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Grilujeme - ryby, telecí a jehněčí maso - vše je levnější než u nás...dál děláme těstoviny s jejich paški sýrem, pršutem a pančetou, popřípadě mangoldem...děláme jejich bramborový salát atd.

	Autor:	saturnin
(neregistrovaný - IP: 85.207.14.***)
	Datum:	24.7.2011 20:08
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

A můžete se prosím podělit o recept na chorvatský bramborový salát? Jezdím tam už víc než 10 let a ještě jsem ho nejedla ba ani o něm neslyšela.

	Autor:	Stanislava Horváthová
	Datum:	24.7.2011 20:22
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Brambory na loupačku nakrájím na plátky, přidám na plátky oloupanou cibuli, pepř, sul, olivový olej a trochu octu...toť vše, je to výborné ke grilování, hlavně k rybám...nebo je dobrá také blitva - brambory s mangoldem - též ke grilovaným pokrmům

	Autor:	saturnin
(neregistrovaný - IP: 85.207.14.***)
	Datum:	24.7.2011 22:08
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Mohu potvrdit..snad jen cibuli pro jemnější chuť možná lépe použít modrou odrůdu. Recept je více známý ve vnitrozemí a jako studená příloha se hodí téměř ke všemu.

Salátová klasika: paprika + rajče + okurka, na hrubo česnek a žlutý meloun..vše na hrubo, sladkokyselý nálev, lžíce oleje, pepř a sůl.

	Autor:	milošhr
(neregistrovaný - IP: 80.188.8.***)
	Datum:	25.7.2011 06:25
	Email:	-

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Chorvatský, nebo spíše slovinský bramborový salát:
Brambory na loupačku nakrájím na plátky, přidám na větší kousky nakrájenou oloupanou cibuli, trochu pepře, sul, na nudličky nakrájený ledový salát a dyňový olej (nepřipravovat v plast. míse - olej barví na zeleno).
Vynikající a zajímavá chuť.

	Autor:	Mirus
	Datum:	25.7.2011 07:24
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

taky ho děláme a můj muž ho ještě vylepšil troškou prolisovaného česneku...a je to vynikající.

	Autor:	Romana
(neregistrovaný - IP: 94.199.40.***)
	Datum:	28.7.2011 12:59
	Email:	-

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Brambory uvařit, nakrájet na plátky. Přidat cibulu - mě chorvatští přátelé naučili dávat cibuli na kolečka a prudce spařit a pak zchladit a přidat spolu s olejem, solí, pepřem a octem.
Ještě jsou výborné grilované papriky, potřít olejem s česnekem a solí

	Autor:	eva
(neregistrovaný - IP: 109.80.49.***)
	Datum:	25.7.2011 08:02
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

K těm paprikám se přidávám. Děláme je trošku jinak. Zelené papriky rozkrojit podél i se stopkou (na lodičku), vybrat semínka a nastrouhat do nich balkánský sýr nebo podobný. To samé s rajčaty, rozkrojit a vnitřek vybrat lžičkou a naplnit sýrem a vše šup na gril. Vynikající....

	Autor:	George J.
(neregistrovaný - IP: 89.24.147.***)
	Datum:	25.7.2011 08:15
	Email:	-

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Díky všem za recepty.

	Autor:	Stanislava Horváthová
	Datum:	25.7.2011 21:27
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

my s dcerou čekáme,co manžel uloví

	Autor:	baška
(neregistrovaný - IP: 90.176.26.***)
	Datum:	25.7.2011 13:07
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Tak to se máte dobře a určitě máte i přebytky :-)?
Dost dobrých receptů nejen z HR i středomoří najdete zde http://namakarskou.webnode.cz/news/z-balkanske-kuc...

	Autor:	milošhr
(neregistrovaný - IP: 80.188.8.***)
	Datum:	25.7.2011 13:37
	Email:	-

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

já vykostím tam koupené celé kuře a naplním jako roládu cibulí, pršutem,gril koření a ktomu brambor a salát z rajčat

	Autor:	Karel
(neregistrovaný - IP: 93.153.18.***)
	Datum:	25.7.2011 18:13
	Email:	-

Nahlásit nevhodný obsah

Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

V Chorvatsku chutně, to rozhodně ano. Ale levně? To těžko. Ale: Jezdíme do RH na poslední dva - tři týdny v srpnu již léta. Spousta domácího ovoce, zeleniny... Dále ryby, kuřata a tak dále. Nemá to chybu.

	Autor:	Tomáš Fuk
	Datum:	25.7.2011 19:25
	Email:	zobrazit

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Také grilujeme - vozíme si náš el.gril, protože ve 40st. rozdělávat oheň je nad lidské síly :-) Manžel ráno od rybářů donese čerstvé ryby, k tomu obrovská mísa zeleninového salátu zalitá ol.olejem od domácího - vše chorvatské.
Sem tam si zajedem do Makarské, kde se dají koupit i mořské příšery, mušle ....

	Autor:	Veronika
(neregistrovaný - IP: 46.33.112.***)
	Datum:	26.7.2011 00:19
	Email:	-

Nahlásit nevhodný obsah

Re: Re: Co vaříte v Chorvatsku -levně a chutně z místních zdrojů

Údaje o příspěvku

Bohužel si nepamatuju ceny, ale párkrát jsme nakupovali v Makarské v Konzumu, takže jestli najdu některý z lístků, tak sem nějaké ceny hodím. Od našich cen se to zas nějak zásadně nelišilo.

	Autor:	Veronika
(neregistrovaný - IP: 46.33.112.***)
	Datum:	26.7.2011 00:22
	Email:	-

Nahlásit nevhodný obsah