Chorvatsko - diskuzní fórum

www.chorvatsko-forum.cz

Diskuzní fórum Vám přináší server Chorvatsko - Chorvatské hory, ostrovy a pobřeží ( www.chorvatske.cz / www.chorvatske.sk ), kde dále naleznete:
 
   
ISTRIE
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy KVARNER A VRCHOVINY
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy DALMÁCIE
  • 
Průvodce oblastí
  • 
Fotogalerie
  • 
Virtuální trasy
       


DISKUZNÍ FÓRUM - Ostatní - Jídlo v Chorvatsku a s sebou - Chorvatské víno

O úroveň výš  Titulní strana: Chorvatsko – Diskuzní fórum     Příspěvky starší než rok jsou méně výrazné
Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Zdravím, chtěl jsem se zeptat kde nejraději chodíte na víno, kde mají nejlepší... Na hodně místech se píše třeba o Vrbniku na ostrově Krk. Kde jsou ještě dobré místa?
 Autor:honza
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 09:29
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Dobré víno je určitě na poloostrově Pelješac.
 Autor:Jitka
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 09:46
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Ostrov Hvar,okolie Primoštenu.
 Autor:Dada
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 09:54
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Jedu do Chorvatska letos už po deváté,(navštěvujeme každý rok jinou destinaci)a víno už mám vyzkoušené snad ze všech oblastí(holduji hlavně červenému).Všechny vzorky,co jsem zatím ochutnala jsou dobré a každý rok si vozíme i pár lahvinek jako suvenýr domů.
 Autor:Marcelína
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 13:40
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Chorvátske vína - zvlášť červené majú tvrdú zemitú príchuť,ktorá nie každému vyhovuje.Najmenej výrazná je vo vínach z juhu - Pelješac.
 Autor:Zuzana3
(neregistrovaný)
 Datum:10.6.2010 15:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Vřele doporučuji Zlatan Plavac z Hvaru - Sveta Nedjelja. Je vynikající.
 Autor:Borek
(neregistrovaný)
 Datum:12.6.2010 10:32
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Ano !!!! Zlatan plavac Hvar je uzasne vino !!!
 Autor:dudo
(neregistrovaný - IP: 93.138.240.***)
 Datum:24.8.2014 05:17
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Nejsme žádní znalci, ale zamilovali jsme se do Babiče. Nejlépe samozřejmě chutná v Primoštenu, i po převozu do Čech je dobrý.
 Autor:Vladka
(neregistrovaný)
 Datum:12.6.2010 11:25
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Už to asi nebude nikdo číst, ale- jezdíme do Ch. mnoho let. Ohledně vína v hypermarketech poměrně drahé a kvalita průměrná. V hospodách dtto. U soukromníků nalévané - když přijde turista- snaží se prodat, pochopitelně, co nejdráž veškerý šmejd. Takže má rada- zeptejte se Vašeho ,,domácího,, kde mají dobré víno, a nejlépe ať ho jede s Vámi koupit. Osobní zkušenost- loni na Pagu- jedeme s domácím asi 5km do sklípku, baba se hrne k barelu- domácí ji zarazí- tohle nechceme- jdeme dozadu - no ,,malvaz,, crno vino ňam ňam. Před 2 lety Vinišče- popijeme naši Becherovku s domácím- celý týden pijeme super crno vino za 8kuna, před barákem cedule- RotWein 60kuna /liter. Jak poznám doré domácí víno- ráno nebolí hlava a nepálí žáha :-)))) P.S. doporučuji i chorvatské pálenky!!!
 Autor:deyl
(neregistrovaný - IP: 88.101.115.***)
 Datum:28.6.2011 10:57
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Myslím, že chorvatská vína i vinařská technologie je velká bída, vína plná tříslovin, která působí na jazyku a v ústech jako kartáč. O tom svědčí i minimální chorvatský sortiment ve vinotékách, omezený tak na 4 značky vín, možná na 6. Pamatuji, jak jsme jednou někde na Makarské rivieře koupili nějaké víno od soukromníka, pili jsme ho na skále nad mořem a po vypití asi 1/3 lahve jsme se na sebe podívali a zeptali se, proč to vlastně pijeme. Na a pak už jsme zbytek z láhve jen vylili do moře. Chvíli jsme se dívali jestli tam nebudou plavat ryby břichem vzhůru, ale přežily to. Myslím, že v Chorvatsku mají snesitelná a docela dobrá piva, ale víno raději nekupovat.
 Autor:Espero
(neregistrovaný - IP: 194.50.2.***)
 Datum:17.8.2012 08:46
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Ja mam tedy uplne jinou zkusenost jak s mistnimi viny na pobrezi tak s bilymi viny z vnitrozemi. V Primostenu chodim uz nekolik let ke stejnym vinarum a jsem vzdy naprosto spokojen. Je ale pravda, ze jsme jich predtim par vyzkouseli nez jsme si definitivne vybrali. Chce to trosku zkouset a chutnat, bez problemu mi nalili sklenicku na ochutnani, treba i vice druhu.
Navic si ted posledni roky bereme domu i par lahvi a kazdemu to vino chutnalo. Asi jste narazili na spatneho vinare.
 Autor:Kik
(neregistrovaný - IP: 62.245.94.***)
 Datum:27.8.2012 19:52
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Odporucam precitat casopis Decanter. Chrvatsko vyhralo spustu oceneni za vino, ale treba vediet kde kupit a co a necakat ze kupim super vino za 15 kuna.
 Autor:dudo
(neregistrovaný - IP: 93.138.240.***)
 Datum:24.8.2014 05:15
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Tento příspěvek byl přesunut administrátorem

Zdravím
Nevíte náhodou jestli je tady v Čechách možno sehnat červení víno ZLATAN PLAVAC (VINOGORJE HVAR) 2004.Pokud ano , napište mi prosím adresu nebo kontakt děkuji
 Autor:Hana Trachtová
 Datum:9.6.2011 13:40
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Taky jsme si Zlatan Plavac loni přivezli, nevím, jestli to byl zrovna ročník 2004, ale byl výborný. Jinak, chorvatská vína, což je škoda, se u nás moc neobjevují. Alespoň nevím o žádné prodejně, kde by se dala koupit.
 Autor:babča
(neregistrovaný - IP: 78.136.135.***)
 Datum:9.6.2011 17:22
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Tak si zajdi do Lidlu a tam koupíš i Chorvatská vína, třeba tam mají dost dobrou Kadarku.
 Autor:Vítek
(neregistrovaný - IP: 89.24.153.***)
 Datum:9.6.2011 17:48
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Tak nevím, ale u nás v Lidlu jsem nic takového neviděla. Nebo už jsem asi slepá. Příště si regál prohlédnu pozorněji.
Ale Lidl a kvalitní víno?
 Autor:babča
(neregistrovaný - IP: 78.136.178.***)
 Datum:10.6.2011 20:47
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Slepá určitě nejste jen Vás někdo vodí za nos. Víno "KADARKA" se prodávalo už za reálného socialismu v pražských obchodech a bylo dováženo z Maďarska.Chorvatská vína v Lidlu asi běžně nebudou-nejsem stálý zákazník Lidlu,ale mohu říci, že domácí víno od Chorvatů jsou nekvalitní patoky a skutečně dobré kvalitní víno je značka Plavac.V Chorvatsku je dobré nakupovat víno pouze v obchodech.
 Autor:dobré víno
(neregistrovaný - IP: 212.24.150.***)
 Datum:2.8.2011 09:18
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Mívali ho v Praze, na Budějovické( u metra) v řeznictví přímo na křižovatce ulic Olbrachtova/Budějovická. Pan řezník tam má i vinotéku. Jo a má tam taky skvělý uzený žebra, nikde jsem ještě podobné neviděl!!!
 Autor:kozel09
(neregistrovaný - IP: 86.63.212.***)
 Datum:10.6.2011 10:29
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
http://www.webareal.cz/chorvatskavina
 Autor:Mirus
 Datum:28.6.2011 11:05
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Pan deyl má naprostou pravdu.Protože pocházím z vinařského kraje tak mohu tvrdit že se ve vínu vyznám.Já jezdím do Vodice,ale to co nabízejí někteří rádoby vinaři mohou vypít s prominutím snad jen pražáci.Ale i tam se dá sehnat kvalitní chorvatské víno.Je potřeba se v konobě ozvat že tu čůrku co mi ten dotyčný nabízí že nechci,ať donese víno z hroznů!!Ono to fakt funguje..
 Autor:Jiří
(neregistrovaný - IP: 77.48.244.***)
 Datum:2.8.2011 17:44
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Chorvatske vina Údaje o příspěvku
zdravim,

chcem vas vsetkych, ktori mate zaujem o kvalitne chorvatske vina upozornit, ze spolocnost Crotrading s.r.o. so sidlom na slovensku spustila priami predaj vysokokvalitnych chorvatskych vin znacky Zlatan Otok. chcem este upozornit, ze ceny su rovnake, ako priamo v Chorvatsku, bez prirazky. nasu ponuku mozte najst na www.zlatanotok.eu a v pripade zaujmu ma nevahajte kontaktovat. nieje problem s dorucenim vina do ciech, alebo kamkolvek inam v ramci EU .. ceny na stranke su uvedene s DPH

s pozdravom Stec
 Autor:vlado
(neregistrovaný - IP: 85.237.227.***)
 Datum:14.12.2011 10:07
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
Zdravím vinaře.Víno moc nepiji spíše pivko ale...když tam budem tak chci samozřejmě ochutnat vše.od pití i od jídla.Potřeboval bych doporučit nějaké značky vín bílích i červených.Já teda s manželkou když už víno tak tipu muškát nebo tokay.Sladká nebo polosladká.Jedeme na jih tak tam snad něco stáčej.Díky moc.
 Autor:RadekK
 Datum:29.4.2012 15:33
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
S víny je to v CHorvatsku tak, že v místě naleznete především místní vína. Což je dobře. V supermarketech i vína z jiných krajů. Výběr vín je nejlépe řešit až v místě. Domácí určitě poradí, co je tam nejlepšího.
 Autor:Iva Mrakovčičová
 Datum:1.5.2012 22:24
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
V Primoštenu nám chutnal Babič. Je tam pár kroků od přístavu směrem do starého města takový krámek, kde prodává místní vinař svoje produkty. Kromě vína i med, všelijaké džemy, pálenky atd. Dá ochutnat, poradí.
 Autor:babča
(neregistrovaný - IP: 78.136.184.***)
 Datum:2.5.2012 16:29
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
dík za tip víno Babič má dobré reference to už jsem o něm slyšel a samou chválu
 Autor:RadekK
 Datum:2.5.2012 17:53
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
Stačí zajet pár kilometrů do vnitrozemí, všude dají ochutnat a vyberete si.
 Autor:Tonky
(neregistrovaný - IP: 82.113.46.***)
 Datum:2.5.2012 20:27
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
Jestli jste na sladké a hodně aromatické víno, tak to vám Babič nezachutná. Je to suché víno, světlejší barvy s ovocnou chutí. (Znalcům someliérům se za svůj komentář předem omlouvám) Je fascinující, v jak tvrdých podmínkách v okolí Primoštenu réva roste. Když se vydáte na procházku do svahů, narazíte na minipolíčka se zídkami z vysbíraných kamenů a na nich drobné keře s několika střapci. Pokud jako já uvěříte, že všechen prodávaný mok pochází z místních vinic, stane se pro vás popíjení Babiče na přímořské terase sladkým zážitkem.
 Autor:Vladka
(neregistrovaný - IP: 80.243.110.***)
 Datum:3.5.2012 19:04
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
To, co napsala Vladka, plně platí i pro vína z jižní části Hvaru. Taky se podívejte, v čem ty rostliny rostou. Malá vrstva něčeho, co snad ani půdou nelze nazvat, zakrytá vrstvou štěrku a kamínků, aby i to málo vítr neodfoukal a déšť nesplavil pod kopec. Ty svahy vinic jsou kapitola sama pro sebe.
Proto, když piju toto víno, smekám pomyslný klobouk, vědom si té dřiny a potu, kterou to stálo.
Nemluvím o kvalitě, nejsem odborník.
Kamarádka na Hvaru víno pěstuje a vyrábí, takže tak trochu vím, co to obnáší.
 Autor:Mirus
 Datum:4.5.2012 06:49
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
Ta políčka s kamennými ohradami mě taky fascinovala, když jsme projížděli vnitrozemím-některá už bohužel opuštěná a zarostlá, asi to někteří vzdali a odstěhovali se ( hodně se na tom podepsala asi i válka, hlavně v okolí Šibeniku a Kninu).Kromě vína tam pěstují hodně i olivy a fíky. Taky nejsem odborník ani na pěstování, ani na konzumaci, ale prý vínu kamenitá zem prospívá.Prý se rychleji prohřívá a to má velký význam hlavně v době dozrávání.Asi proto mi z našich vín nejvíce chutnají ta z Pálavy (ostatní Moraváci se snad neurazí)
 Autor:babča
(neregistrovaný - IP: 78.136.163.***)
 Datum:5.5.2012 14:34
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
http://img9.rajce.idnes.cz/d0902/2/2259/2259897_34...
 Autor:pavel
(neregistrovaný - IP: 85.132.136.***)
 Datum:21.12.2012 18:11
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatske vina Údaje o příspěvku
Ne,neurazí děláme v Chorvatsku i košty vín.Vždy je to o partii a lidech kteří v ní sů.A vína mají scela odlišná jako mi a člověk se jimi musí propít jako u nás aby věděl co má doopravdy ve víně hledat.Co tam má byt a co přebývá.Takže Moravci a Dalmatinci se mají navzájem čím obohacovat
 Autor:Václav Hlaváč
 Datum:26.12.2012 14:19
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
vyskúšaj Žlahtina biele víno najlepšie aké som za 15 ROKOV NATRAFIL V chorvátsku.A na druhý deň mi aj tak naliali nejaký ocot!Víno si kúp doma.Žiaden babič,dingač nemajú na naše vína,ale flašku Žlahatiny si na spomienku kúpim.
 Autor:marian
(neregistrovaný - IP: 109.230.11.***)
 Datum:17.6.2013 18:30
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Žlhatina z vrbnika je fakt naj vino ake som v chorvatsku pila. a priamo v chorvatsku sa da kupit za par kun priamo od vyrobcov
 Autor:dadda
(neregistrovaný - IP: 178.143.2.***)
 Datum:17.6.2013 19:04
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Mnoho let jsem o dovolené v Chorvatsku jezdil do obce Janjina na Pelješaci pro víno. Vždy ke stejnému vinaři. A vždy měl na výběr 8,- Kn/l nebo 20,- a víc. Zkušenost ukázal, že se vyplatí připlatit. Problém byl jen jednou. U toho vyzkoušeného vinaře nebyli doma a tak prý u bratra mají taky. No nebylo to úplně špatné, ale přece jen znatelně horší. Jenže pak mi nasadili léky, na které prý ani deci. Sice to občas překročím, ale jet 100km pro litr vína (já to deci a manželka zbytek) jako dřív, se nevyplatí. Tak jsem kdysi koupil lahvinku v místě pobytu. Hrůza. Cítil jsem v tom glycerin. Takže od té doby už jen v obchodě. A na ten glycerín jsem si vzpoměl při letošní metylalkoholové aféře, kdy se vzpomínalo na pančování vína v Rakousku před mnoha lety.
 Autor:Jirka
(neregistrovaný - IP: 79.127.207.***)
 Datum:20.6.2013 09:14
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Tak je to Žlhatina, nebo Žlahtina. Kdo s v tom má vyznat??? :-)
 Autor:Tomáš Říha
 Datum:20.6.2013 23:18
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
je to Žlahtina (čte se žlachtina), víno z ostrova Krk a zejména Vrbniku.
Bílé suché víno z původní domácí odrůdy.
Název žlahtina znamená ve starobylé chorvatštině vyšlechtěný a nezbývá než pomyslet na společné slovanské kořeny.
 Autor:Iva Mrakovčičová
 Datum:23.6.2013 14:56
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Naši vinaři mají víno lepší
 Autor:jára
(neregistrovaný - IP: 85.71.116.***)
 Datum:26.6.2013 23:41
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
my si z kazde dovolene nosime nejake vina, letos jsme si privezli z chorvatska Zdrepceva krv a v bulharsku jsme narazili i na nase oblibene medvedi krev
 Autor:anikaE
(neregistrovaný - IP: 86.49.23.***)
 Datum:15.10.2014 21:58
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Nejlepší víno má Vinařství Bukovský www.vinarstvibukovsky.cz
 Autor:Jirka
(neregistrovaný - IP: 94.142.239.***)
 Datum:31.5.2020 19:36
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Kobylí je v Chorvatsku?
 Autor:Tomáš Fuk
 Datum:15.6.2020 18:47
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Musím souhlasit, že naše vína jsou lepší než jejich, ale jinak je to krásná země a třeba jídlo mi zase mnohem více chutná u nich. Už aby se zase mohlo cestovat.
 Autor:Monika Palikova
 Datum:25.3.2021 23:13
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Ano moravská vína jsou určitě lepší. Jezdím do chorvatska cca 15 let a vždy na jiné místo a jelikož mám vinařství, tak se snažím navštívit i nějaké v chorvatsku, loni jsme byli v testament winery, mají menší prodejnu přímo mezi vinicemi a paní říkala že ještě něco staví. Mají myslím jen 3 odrůdy a olivové sady. Víno nám chutnalo,tak jsme si dovezli i domů dát ochutnat kamarádům. Otevřeli jsme na vánoce téhož roku a už moc pitelné nebylo. Tento rok jedem do Zivogosce blato a jak jsem hledal tak v okolí jsem nic nenašel. Jen na hvaru me zaujaly tyto 2 vinařství. Vino Tomic a Vinaria Plancic.Nějaké reference jsem našel ale byl někdo?diky :-)
 Autor:Jan Cícha
 Datum:10.4.2021 15:54
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
V r. 2002 jsem si na Pelješaci-Sreser koupil od tamního vinaře 1l vína a takový hnus jsem ještě nepil,všechno jsem vylil. V dalším roce opět jsem byl v Sreseru a už jsem nenašel odvahu si tam víno koupit. Posledních 10 let jezdím do Bristu,každý večer sedíme s domácím a pijem víno,on donese jejich a není špatné,ale já vozím víno ze Znojma a on tvrdí,že taková vína ještě nepil a to říká každý rok ,jak v červnu,tak v září. Jinak se musím přiznat,že nějaký odborník na víno nejsem. V Kroměříži a okolí spíše -pivo,slivka.
 Autor:kokin
 Datum:10.4.2021 17:46
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Víno v Chorvatsku mě několikrát zklamalo - jedině na Hvaru mi chutnalo bílé víno od našeho domácího a pak na Mljetu - to mě zase příjemně překvapilo červené víno - taky od našeho domácího - to bylo stejně dobré i na Silvestra, měli jsme ho uložené ve sklepě, kde je stabilně cca 15°C. Na pevnině jsem na dobré víno nenarazila vůbec - speciálně jejich červené víno mělo vždycky strašný ocas a v podstatě se nedalo pít.
Možná je chyba ve výrobě - jednou jsme to viděli od samého začátku. Hrozno přivezli den poté, co jsme dorazili my. Celý den lisovali, hrozny byly sladké, večer měli víno v sudech.
A za týden už stáčeli - jestli to není tím rychlým kvašením, nebo spíš tím, že ty jejich sklepy jsou moc teplé - nevím. Já dělám víno z vlastních hroznů, ale musím ho více či méně vždycky doslazovat - ne pokaždé se 100% povede, ale takové splašky, jako jsme pili v Promajně, se mi ještě vyrobit nepodařilo.
 Autor:iris
(neregistrovaný - IP: 93.99.152.***)
 Datum:10.4.2021 19:18
 Email:-
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
Re: Re: Re: Re: Re: Chorvatské víno Údaje o příspěvku
Chutnal nám Babič v Primoštenu. Kousek za náměstím ho prodávali v takovém malém krámku. Je to ale už asi deset let
 Autor:babca
 Datum:12.4.2021 15:26
 Email:zobrazit
 
Odpovědět
 
Nahlásit nevhodný obsah
 
© 2006-2024 by www.chorvatsko-forum.cz 
TOPlist